抗癌补肾又好吃，它们是山里孩子不花钱的“天然药”，赶紧学起来

它们是山里田间地头常见的野菜，被很多人当做点缀餐桌的清新小点，但是很多人却不知道，它们除了好吃，还有一些特别的药用价值。它们有的能补肾固精助生发，有的能抗癌预防白血病，还有的能止血降血压……是被众多中医典籍记载的药食两用的药材，是山里孩子眼中不花钱的“天然药”。

那么，到底哪些野菜能“治病”呢？哪种野菜

蒲公英: 治疗胆结石，抑制肝损伤

蒲公英，又名婆婆丁。它的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。

苦菜：可抑制白血病

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

香椿 : 补肾固精，养发生发

香椿 : 补肾养发生发

香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿炒蛋也是一道大家常吃的美味菜肴。

白蒿：可治风湿病

白蒿，大名叫茵陈，据《本草纲目》记载：其味苦、平、微寒、无毒，主治风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，还可治疗通身发黄，小便不利等。

水芹菜：止血降血压

水芹菜，又叫水芹﹑河芹，有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁都是水芹菜常用的吃法。

山里的孩子常常能吃到比我们新鲜健康山野菜，但是他们父母却往往为了生活离开他们来到我们生活的城市中打工。成了留守儿童的他们，是否就一定会变得孤独敏感？只有真正走近他们的生活，才能知道。

优蓝网带着一部记录云贵川大山里留守儿童的纪录片，在“六一”这个特殊日子与大家见面，还为全国的留守儿童们，带去了一份特别的“儿童节礼物”——“毅”基金，优蓝网将发起并投入500万成立这个留守儿童励志慈善基金，奖励那些自强独立、乐观坚强、努力读书的留守儿童，也奖励那些为“关爱留守”作出巨大贡献的乡村教师。