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抗癌补肾又好吃, 它们是山里孩子不花钱的“天然药”

2017-01-18  六森传媒哥

它们是山里田间地头常见的野菜,被很多人当做点缀餐桌的清新小点,但是很多人却不知道,它们除了好吃,还有一些特别的药用价值。它们有的能补肾固精助生发,有的能抗癌预防白血病,还有的能止血降血压……是被众多中医典籍记载的药食两用的药材,是山里孩子眼中不花钱的“天然药”。

那么,到底哪些野菜能“治病”呢?哪种野菜

香椿 : 补肾固精,养发生发

香椿 : 补肾养发生发

香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。香椿炒蛋也是一道大家常吃的美味菜肴。

蒲公英: 治疗胆结石,抑制肝损伤

蒲公英,又名婆婆丁。它的功能是清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。

苦菜:可抑制白血

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

山里的孩子常常能吃到比我们新鲜健康山野菜,但是他们父母却往往为了生活离开他们来到我们生活的城市中打工。成了留守儿童的他们,是否就一定会变得孤独敏感?只有真正走近他们的生活,才能知道。

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