1、先把葱洗干净。
2、鸡蛋打到碗里。
3、用筷子或者搅拌器搅拌均匀。
4、把小葱切成碎末。
5、把小葱放到鸡蛋液里。
6、放入适量的面粉搅拌均匀。
7、放入白糖、盐、胡椒粉、搅拌均匀。
8、静置10分钟。
9、锅里放入少量的油，倒入鸡蛋糊。
10、等到一面上色再翻过来，煎另一面。
11、煎到两面金黄，即可。
12、出锅后稍微凉一下，叠好摆盘，即可。
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1、先把葱洗干净。 2、鸡蛋打到碗里。 3、用筷子或者搅拌器搅拌均匀。 4、把小葱切成碎末。 5、把小葱放到鸡蛋液里。 6、放入适量的面粉搅拌均匀。 7、放入白糖、盐、胡椒粉、搅拌均匀。 8、静置10分钟。 9、锅里放入少量的油，倒入鸡蛋糊。 10、等到一面上色再翻过来，煎另一面。
11、煎到两面金黄，即可。
12、出锅后稍微凉一下，叠好摆盘，即可。 |
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