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在中国传统的医药中，黑豆是一种中药材，具有很好的补肾作用，所以肾虚的朋友不妨多食用黑豆，可以起到很好的缓解肾虚的作用。不过，如果单独吃黑豆的话，可能效果并不是很好，所以下面为大家推荐另一种吃法——醋泡黑豆。  材料： 黑豆8~10斤、陈醋1~2斤 做法： 1、将黑豆洗净后，放入锅中加入适量的水煮至七八分熟; 2、将煮好的黑豆沥干水分之后，放入瓶子中; 3、往瓶子中放入适量的陈醋腌制大约1个星期就可以食用了。 功效： 黑豆是一种比较常见的豆类，与黄豆一样，而人们一般在磨豆腐的时候，会使用到黄豆，所以一般人对于黑豆了解的比较少。实际上黑豆具有很好的补肾的功效，这是因为从中医学上来讲，黑色入肾经，而且黑豆的形状也跟人的肾长得比较像，所以以形补形。对于那些因为肾虚而导致的白发、记忆力下降、头晕目眩等都有很好的治疗效果。 一般将浸泡好的黑豆在每天下午的五点到七点之前食用最好。这是因为这个时间点正是肾经最为旺盛的时候，所以这个时候取20~30粒黑豆当做零食食用的话，补肾的效果是最好的。只要长期坚持食用一段时间之后，就可以使白发变黑，甚至会耳聪目明。 吃这些调养补肾 一、这样搭配补肾给力 材料：肉苁蓉2-3片，海萃人参1g。 用法：二样材料同入一杯中，用沸水泡6分钟左右，焖泡为佳，饮其水。每天放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。 男人软、不持久、肾虚可用此方法，使持久，获得充分满足感。 二、做补肾食谱 【荷兰豆炒鸡肉】  材料：鸡肉片，大蒜，淀粉，五香粉，盐，胡萝卜，荷兰豆 做法：还剩下一小团鸡肉片冻在冰箱里，就一起拿出来炒了~肉要先用盐，五香粉和淀粉味下，然后先放入鸡肉和大蒜爆锅~然后一起放入荷兰豆和胡萝卜，炒熟勾芡出锅~ 【辣椒烧炒肉】  材料：五花肉，青红辣椒，姜蒜片，酱油，耗油，料酒，八角 做法：把五花肉切方丁.青红辣椒洗净切好!<肉切丁是因为不想做回锅肉的感觉>锅里放油炒香姜蒜片，再放肉炒出油。依此放酱油.耗油.料酒.八角不停的翻炒，炒到肉有点点干，那样才香呢，最后放青红辣椒炒1到2分钟出锅即可! 【番茄炒蛋】  材料：鸡蛋3个、番茄4个、蒜1颗、油盐鸡精适量 做法：番茄切成等同大小的块状，留几块用于装饰，其余用来炒鸡蛋。蒜切片。鸡蛋打成蛋液，放入盐、鸡精调味。热锅下油，倒入蒜片和番茄，翻炒至软，加盐调味（记得蛋液里边已有味），炒一会儿。倒入蛋液，翻炒，直至鸡蛋差不多熟，关火。生的番茄放在碟子上摆好四周，把炒熟的番茄鸡蛋盛到碟子上，稍微把鸡蛋铺上面，突显美观。 【青椒炒茄丝】  材料：青椒2个，嫩茄子3个，大蒜4瓣，姜粉、花椒粉、盐、味精、植物油 做法：青椒去蒂去籽切丝，蒜切片。茄子去柄，茄丝。植物油烧热，倒入青椒和蒜片，稍炒。放入茄丝，翻炒，加入姜粉、花椒粉、盐。炒熟后放少许味精，出锅。 |
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