你知道吗?肉松也能自己在家做,而且做法还特简单。自己在家做的肉松没有添加剂,吃着放心。要想自己做的肉松 吃着特别香,这里有一个小妙招,放一位调料,这个调料只需要放一点点就能做出香喷喷的肉松哦! 材料:牛里脊肉500克、盐5克、白胡椒粉3克、五香粉5克。 做法: 1、牛肉洗净后切大小适中的块,放凉水中煮开。 2、撇去表面浮沫,倒入适量白酒,继续煮40—50分钟直至牛肉煮熟。 3、将肉捞出放在盘子里。 4、将肉撕成一条一条。 5、将牛肉放入面包机里,放入适量盐、酱油(海鲜+老抽)、胡椒粉、五香粉。选择肉松程序。 6、45分钟后肉松就做好了。 是不是很简单呢?你也赶快来试一下吧!别再给孩子吃外面的有添加剂的肉松了。 |
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