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以前我不喜欢喝葡萄酒， 总觉得这东西酸酸涩涩的有违常理 后来，爱上了才发现不甜也是一种美。 然而，今儿看了看资料发现 葡萄酒糖分咋那么高！ 为什么我丝毫没有尝出来？！ 为啥？ 葡萄酒的含糖量一般在0-220g/L，具体多少取决于它的类型。干型葡萄酒包含10g/L的糖，可我们喝时依旧感觉不出任何一丢丢的甜味儿。 ·超级干 <1> ·干型 0-6 卡路里/杯 ·半干 6–21 卡路里/杯 ·半甜 21–72 卡路里/杯 ·甜 72–130 卡路里/杯 看 ↑ ，是卡路里， 仿佛看到了白花花的肉有木有！ 跑步一小时才耗400卡有木有！ 三小杯甜酒就回来了！ 糖都是从哪儿来的！！！！ 葡萄那么甜，说没糖你信么？ 越甜的葡萄，含糖量越高， 而且全部的糖都来自于葡萄本身。 葡萄经过发酵变成葡萄酒， 也就是酵母吃糖拉酒精的过程， 如果酵母吃的多拉的多， 那这酒残糖很少 如果酵母吃的少拉的少， 或者吃着半截儿被杀了， 那这酒残糖很多，绝壁很甜（甜酒）。 （当然，也有无良酒厂自己往里加糖的） 那么多糖，那么多卡路里和肉 我为啥一点儿都尝不出来？ Too young too simple. 人家受过专业训练的都很难尝出残糖多少来， 你个八百年喝一瓶酒的能尝出来？ 葡萄酒里除了糖以外 还有与之相配的酸度和强劲的单宁（涩） 就像咱炒菜一样，各种调料都放一点， 但当菜熟了以后，哪种调料的味道都不明显， 一样的道理。 你可以试试喝酒之前吃块糖， 或者咬一口柠檬，分别感受一下， 保证酸甜都能感受到。 那么多残糖，喝了我会胖么? 如果瓶身没有标示的话，我该如何选择？ 拒绝肉肉小妙招 ---买好点的酒 多一点钱，少一些担忧。 日常100到150的酒，基本上就还可以了， 不会遇上添加乱七八糟的东西进来， 比较安全，残糖量也会少（必须有糖的除外）， 葡萄质量也会比较高， 不需要额外的甜味剂来让它果味更佳浓香。 ---少喝点儿 男生一天250ml（1/3瓶） 女生一天150ml（1/5瓶）， 才是正常量。这点儿卡路里酒精就帮你消灭了。 所以说，凡事皆有度，不及或过之都不好。 胖点倒不怕，真伤了身体岂不得不偿失， 所以最好方法，就是适度。 编辑：刘小蚌 |
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