绿茶蜜语 波-心 介绍 在这个炎炎的午后,一盏清茶,一块茶点,如一缕微风拂过唇齿,沁入心脾,宁静泊远。听窗外鸟语鸣啾,夏虫唱和,车喧仿佛不在。日子就是这样,在庸常的碌碌中,我们依然守护着那份本我的真。绿茶一样,淡淡的苦,绵绵的回甘……
做法 1、准备好所以材料。 2、黄油软化后,加入糖粉搅拌至颜色奶白 (不需打发)然后加入蛋液,搅拌均匀。 3、拌好的黄油中加入低粉, 搅拌至完全透彻均匀。 4、把拌好的面团分一半, 放入另外的容器中,调入绿茶粉混合均匀。 5、混合好的绿茶面团中加入蜜豆 (蜜豆可以稍切碎,这样更易成团) 搅拌至完全混合。 6、将混有蜜豆的绿茶面团搓成柱状。 7、将另外一块面团擀开。 (长度与绿茶团相同) 8、将绿茶条面团放在擀开的面团上。 (如果担心粘合不好,可先在擀开的面团上扫层水) 9、卷起后,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一小时。 10、整形好的面团冷冻后取出, 切成约7mm厚的小片状。 11、在烤盘中摆好(留出适当的空隙)。 入预热150度的烤箱,焙烤约20分钟。 (焙烤温度与时间仅供参考,各家烤箱脾性不同) 12、出炉。 14成品图。 15成品图。 16喜欢就来做吧! 小贴士
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