光是这个混合了黄豆酱香的青椒鸡蛋码子,就能让俺干掉两碗米饭外加一个馒头。北方银儿的吃食儿就是这么实在,每吃一口都像是一拳打到了胸脯上,不是痛感,是满足感。 ————青椒炒鸡蛋其实也是一道菜的分割线———— *青椒也有不辣的.豆酱炒鸡蛋拌面* 原料:鸡蛋1个 鲜面条1小把 青尖椒1个 黄瓜1段 香菜2根 黄豆酱1小碗 制作 : 1、 青尖椒切成辣椒圈,黄瓜切成丝,香菜切成小段,鸡蛋磕开放入小碗里。 2、 炒锅加少许油烧热,放入鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出来备用。 3、 炒锅再放入一点油烧热,放入黄豆酱炒香。 4、 放入炒好的鸡蛋。 5、 再放入切好的辣椒圈,小火慢慢炒香,盛出来备用。 6、 汤锅加水烧开,放入鲜面条煮3分钟左右。(根据面条的粗细适当掌握时间) 7、 煮好后捞出来,用凉水投凉,盛入碗里,放上切好的黄瓜丝和香菜,再放入炒好的鸡蛋酱,拌匀就可以吃了。 青椒可以换成豆角,不过豆角一定要确定炒熟喽~ —————此处是“第三碗面”的分割线————— 俺叫:王大厨 因为研发了一款好吃牛肉酱 所以小伙伴们也管俺叫:王大酱 我很浪漫,爱幻想 经常幻想有一天 你们都能吃到俺揍的饭 可是现实总是那样的残酷 所以…… |
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