在生活的这块舞台上,茶是一件最寻常不过的道具。 但凡一样道具,经历了岁月的积淀,便有了丰富多彩的内涵和功用。 同是一碗茶,送客时端起和知己相逢时端起,真有霄壤之别也。 就像世事难分出大小,茶事也不分大小,无论贵贱。 有讲究“精茶、真水、活火、妙器”的雅人, 也有每天用搪瓷缸泡老叶子喝一辈子的; 有附庸茶品的,也有在茶汤里喝出名利味道来的。 说不清谁才是真正的茶客。 曾经在雅鲁藏布江边的一个小旅店里,见到一位老兄拿出朱泥小壶,青花小盅,掰下一块普洱茶自得其乐,我问他这高原上七八十度就沸腾的水能泡出普洱么,老兄一笑:管他呢,这样好玩啊。泡茶喝茶,原来也可以只为了好玩。 不同产地,不同工艺的茶,有着不同的品性,不同的品性又带来了无穷的性格想象 不同的色、香、味、形间,总能让你寻找到自己心仪的那一类茶。 绿茶在沸水中挤挤挨挨,宁静的芒绿,眼前浮现的是江南的山水灵秀。 第二泡后,芽叶安静地潜在水底,泛起淡淡的,仿佛那稍不留意就会被忽视的宁静 乌龙浓郁的香味在齿颊间经久不去,恨不得断绝视听,全身心沉浸在这芬芳之中。 白茶淡淡的,无法充盈的质感,硬拖出一丝寂寞的味道来。 很难想象茶与茶之间会有着那么多渗透和疏离的关系,连喝落肚里去的讲究也似是而非,这般异曲不同工,自然是各人各说了。
人生纷繁无常,无论什么年纪的男女都心存各自理想,一杯热茶汤诚然和人生信念没有关联,但不论身处何等境遇,茶能让思维歇息下来,在回甘中揣摩,在理性中滋养。 友情推出:紫砂壶百科全书,长按3秒,免费关注! |
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