制作步骤南瓜去皮切片，上锅蒸熟，撇去蒸出来的水。压成南瓜泥，最好能过筛，南瓜泥放凉备用。
制作步骤可能我买的南瓜水分足，撇掉蒸出来的水，压出来的南瓜泥还是有点水水的。
制作步骤将除黄油外的所有材料放到面包机中，揉至光滑后再放黄油，揉到完全状态。 制作步骤面团放在26℃左右的环境中进行一次发酵，发至2-2.5倍大。用手指蘸少量高粉，在面团戳小洞，洞口缓慢回缩（基本不回缩）、不塌陷即可。
制作步骤取出发酵好的面团，轻轻按压排出大气泡，将面团分割成3等份，滚圆松弛约15分钟。
制作步骤松弛好的面团擀成长舌状，翻面，自左右各1/3处向内折，再擀长，压薄短底边，自上而下卷成圆柱形，捏紧底部，即可放入吐司盒里。
制作步骤将吐司盒放入烤箱中，烤箱底部用盆放热水，营造38℃环境中进行二发，发至吐司盒8分满。
制作步骤烤箱预热，上火180℃，下火200℃，最底层，实际温度180℃，45分钟。
小贴士1、南瓜泥尽量要过筛，一定要放凉才能开始揉面。
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