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有人问小编 最爱喝的茶是什么 小编毫不犹豫地回答 安吉白茶！ 因为它是…… 最特别的绿茶 都知道茶分六大类 绿、红、青、白、黄、黑 没想到的是 叫白茶的“安吉白茶” 其实是绿茶 安吉白茶是一种珍罕的变异茶种 采用绿茶工艺制成的绿茶 这种白化种 春季发出的嫩叶纯白 在“春老”时变为白绿相间的花叶 至夏才呈全绿色 这茶树品种十分稀有 产茶期又只有一个月左右 显得特别珍贵  形最美的绿茶 形似凤羽 秀丽挺直 看叶底 芽叶玉白 叶脉翠绿分明  最鲜爽甘醇的绿茶 安吉白茶的氨基酸含量达5%-10% 比普通绿茶的含量高很多 形成了鲜爽甘甜的滋味 丝毫喝不到苦涩味 有些人一旦忙起来 可能就会忘记已经泡好的茶 还没来得及喝就已经苦涩到无法下咽 但安吉白茶即使从热茶放到凉茶 也仍然喝不到苦涩味 且耐泡度也比较高 非常适用办公室白领一族  女性朋友最爱 安吉白茶中茶多酚含量 在12%—15%左右 比普通绿茶低 茶汤的苦涩度及刺激性大大减小 对女性体质的刺激性也相应减小 口感特征深得女性朋友的喜爱 因此有人称之为“女人茶”  提神醒脑的下午茶首选 安吉白茶含微量元素 锰、锌、硒及茶多酚类物质 能增强记忆力 保护神经细胞 对提神醒脑有很好的帮助  泡法最为随意的绿茶 由于早期春茶比较细嫩 建议使用85-90℃的水冲泡为佳 不过，即使一不小心用沸水冲泡 对口感的影响也不是很大 比较耐高温 因其茶多酚含量较低 茶汤的苦涩度和刺激性就会大大减少 浸泡时间无限制 无论浸泡多长时间 味道也不苦不涩 喝茶时间无限制 人说晚上喝茶容易失眠 由于安吉白茶其“高氨低酚”特性 即使晚上喝也是可以的 对人体的刺激性较小 想喝就喝 对于胃寒者和老年人来说 低刺激性的安吉白茶就是很好的选择  它有一个名字叫“极白” 2015年底 一个名为“极白”的安吉白茶品牌横空出世 紧接着 大街小巷、全国各大城市高铁站点 都出现了极白的身影 《中国好声音》、《一路上有你》 把极白、把安吉白茶推上了荧屏 送往千家万户 6月24日-27日 极白还将走进帝都北京 参加2016北京国际茶业展 极白在北京 静候您的光临  极白安吉白茶， 我们只做氨基酸含量高的茶， 谢天谢地谢谢您。 |
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