【去边度】去到边，食到边——食在广州

去边度

广州

GUANGZHOU

广州距离珠海大约80公里

是珠海附近比较繁华的城市

我也不用过多介绍了

说到广州

很多人第一反应就是

小蛮腰、海心沙、长隆。。。

其实，这只是广州的表面

（只是为游客而建的）

本土广州人基本是不会去的

（反正我不会）

要想真正深入广州

就跟我来吧

出发！

这首歌包含了很多广州地名，你听得出几个?

去边度

文明路

俗语有云

食在广州

广州人最大的特点是

绝对不会为难自己的肚子

而今日带你地去嘅地方

可以话系糖水一条街

而今天带你们去的地方

可以说是糖水铺聚集地

文明路

广州有很多有趣的路名

文明路 诗书路 文德路 大德路

吉祥路 童心路。。。

这座看上去平实低调的城市，

在它的灵魂深处

不乏诗意

骑楼 绿树 交错的电缆

或窄或单行的车道

低调而朴实

我们叫这里做“老城区”

这里有最浓郁的老广生活气息

落雨都唔洗担遮

下雨也不用撑伞

骑楼是老广州建筑的一大特色

主要是避风雨、防日晒

上面住人，楼下是商铺

充分体现了老广州的智慧

达杨原味炖品

广州人都知道的

也是文明路乃至广州

生意最好的炖品店

（唔知唔好话自己系广州人）

想喝汤又懒得自己动手的

来这里就最好不过了

这里有拖着行李箱的

有开豪车特意来的

对于各种冒名而来的食客

排队根本不值一提

由于名声在外

哩度长年都系排晒长龙

几乎都要排队

然而老板并没有因此而加价

18块一碗 椰子可带走

由于太饿又太美味 喝了一半才想起拍照

原只椰子炖竹丝鸡汤
老配方的中药搭配竹丝鸡 

放在一个个椰子盅里面炖上几个小时

打开椰子盖
椰子的清香伴随着丝丝淡淡的中药香扑鼻而来

喝一口汤

用椰子炖盅炖出来的鸡汤有很浓椰子的味道

竹丝鸡分量特别足

椰子味渗入鸡肉中

边嚼边散发出来

虽然炖了许久，鸡肉却不柴

一口汤 一鸡肉

满足！

小编文笔不好 真的推荐大家亲自去试试

沿途经过了很多辆电车

想起小时候

觉得电车很新奇

总是喜欢坐电车到总站

即使不顺路

转眼间就10年了

。。。

听说最近双层巴士“复出”了

有空去一定要去坐坐！

百花甜品店

达扬炖品往前走100米就到了

百花是开了快30年的老字号

一招一式都是老广州记忆中的味道

要不要排队就看人品了 周末基本都要

而甜品的种类可以说是多不胜数

你想怎么搭配就怎么搭配

没有任何限制

凤凰奶糊

来这里必点的甜品

其实就是鸡蛋黄加牛奶

甜而不腻

特别好吃

真的超级好吃

不知怎么形容

用粤语来说就是

食过返寻味

超好吃 回味无穷的意思

椰奶红豆雪糕

这个是我自己搭配的

冰冰凉的很适合在夏天喝

而另一个招牌的甜品是

双皮奶

吃过的都赞不绝口

不过我已经很饱了

下次再去试试

玫瑰甜品店

与百花齐名

撑起糖水一条街的半边天

不过我真的好饱了

。。。

当你看到一条长队

你就知道这又是一家老字号

走在文明路上

这种景象见惯不怪

然而

人流量却远远追不上租金的增加

加租、拆迁

很多老字号被迫搬迁甚至

不复存在

老字号的数量不断减少

保存 拆迁

是每个老城区都面临的问题

拔地而起的高楼

突然出现在陈旧的老房子中

总觉得十分的突兀

老城区

是每一座城市的沉淀与积累

然而时代已光速进步

城市多了繁华

却少了那点仅存的人情味

但愿老城区不要成为牺牲品

但愿我的下一代还能尝到这些味道

属于广州的味道

出行路线

去广州最低碳环保的是坐轻轨，47分钟就能到，下车转地铁，二号线转一号线农讲所站下，30分钟左右，B出口一直走5分钟就能看到，具体可看百度地图，从学校出发到目的地只需1.5-2小时左右，十分方便！

Tips

文明路上不仅有各种糖水美食，还有很多古建筑文物，很适合情侣去游览拍照！而且离市中心天河只有10分钟路程（坐地铁），吃饱喝足还可以去市中心逛逛！

最后还是希望大家多多留言

也可以说下你们想小编带路的地方！

下期将会更加精彩

请大家继续关注！

我去边度，由你话事

摄影｜龚弘敏

编辑｜潘东昊

审核｜蔡梦华

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