如果说法式甜点师高雅而浪漫的，那么日式甜点就是温馨而朴实的
1. Tarte Tatin法式苹果挞
▲这是一款美味的倒扣的焦糖苹果派，品尝它，你绝不会感到失望。
2. Clafoutis樱桃蛋奶布丁
▲这款甜点的口感类似布丁。一般来说是用樱桃做的，但是你也可做成大黄和梨。
3. Crêpes可丽饼
▲没有可丽饼的生活是不值得活下去的。
4. Paris-Brest巴黎布雷斯特
▲巴黎布雷斯特基本上是填充了扁桃仁酱口味的奶油的奶油泡芙。你还想加什么呢？
5. Eclair au chocolat巧克力闪电泡芙
▲这是一款真正的经典甜点，并且它从不会让你失望。真正的法式巧克力闪电泡芙的内馅是巧克力奶油，而不是你认为的和很多英式配方中一样的香草卡仕达奶油。
6. Kouign Amann库尼-阿曼（布列塔尼的黄油糕点）
▲这是一款来自布列塔尼的焦糖特色点心，是用很多黄油做的。这一款是到达甜点天堂的先决条件。
7. Crème br?lée烤布蕾
▲这一款甜点既美味又能抚慰人心。在吃之前用勺子的背部刺穿酥脆的表皮的时候你也会感到乐趣，就像奥黛丽塔图在《天使爱美丽》中做的一样。 8. Far Breton布列塔尼法荷蛋糕
▲这款李子蛋糕是最令人垂涎的布列塔尼伴手礼之一。
9. Gateau Basque巴斯克蛋糕
▲这是另一款美味的地方特色点心，来自如今的巴斯克地区。
10. Gateau au yaourt酸奶蛋糕
▲这款基于酸奶的蛋糕也许是至今最为简单的蛋糕配方。
11. French Apple Pie法式苹果派
▲你觉得你了解苹果派，但是如果你还没有尝过法式苹果派，那么你就不算了解苹果派。
12. French lemon tart法式柠檬挞
▲这个法式柠檬挞没有美式青柠派那样气味浓烈。法式柠檬挞既甜又清新。
13. Canelés可丽露
▲这款波尔多特色点心尝起来像是香草和朗姆酒，换句话说，它尝起来就像天堂。
14. Bugnes Lyonnaises里昂油煎糕点
▲这是一种吃了会让人上瘾的，脆脆的，油炸的甜点。类似于贝奈特饼。
15. Chocolate Profiteroles巧克力泡芙
▲我不知道是谁第一个产生了将热巧克力酱倒在装满香草冰淇淋的泡芙面团上的想法，这个人值得获得诺贝尔奖。
16. Tarte tropézienne圣特罗佩挞
▲这是一款巨型奶油泡芙，会让人惊叹。
17. Macarons马卡龙
▲也许这是时下最流行并且最著名的法式甜点。如果你不能去Pierre Hermé，可以在这里找到配方。
18. Chocolate Religieuse巧克力修女泡芙
▲这是法国最受欢迎的甜点之一，有很多口味的修女泡芙，但是你绝不能错过咖啡和巧克力口味的。
19. Fig tart无花果挞
▲一款用最好的一种水果做的美味的挞。
20. Saint Honoré圣托诺雷
▲奶油泡芙+卡仕达奶油+淡奶油=食物带来的兴奋。
21. Ispahan伊斯法罕
▲这是Pierre Hermé的著名蛋糕，它融合了覆盆子，玫瑰和荔枝的味道，做出了令人印象极深的味道。
22. Madeleines玛德琳
▲这是普鲁斯特最爱的点心，因为玛德琳总是能让人感到愉快。
23. Baba au Rhum朗姆巴巴
▲这是用朗姆酒浸泡过的甜点。如果这还不足以使你满足，我不知道你到底需要什么。
24. Chocolate Mousse巧克力慕斯
▲你绝对不能错过巧克力慕斯，绝对不行。
25. Kouglof咕咕洛夫
▲这款阿尔萨斯的圆环蛋糕是圣诞节完美的食物。
26. Mont-Blanc蒙布朗
▲这款甜点是由栗子奶油和蛋白霜做的，蒙布朗蛋糕是寒冷的冬日过后你能吃的最好的食物。
27. ?le flottante漂浮之岛
▲这款漂浮之岛是法国祖母做给她们儿孙吃的经典甜点。
28. Raspberry Charlotte覆盆子夏洛特
▲既漂亮又美味。
29. Meringues蛋白饼
▲蛋白饼既松脆，又粘，又甜，尽然出奇好吃并且诱人。
30. Chouquettes珍珠糖粒小泡芙
▲这款甜点蓬松，如空气般轻盈，柔软，甜蜜，并且就是这么美味。
31. Mille-feuille千层酥
▲这款美妙的并且美味的甜点将泡芙面团和卡仕达奶油完美地融合。
32. Choux à la crème奶油泡芙
▲言语是无法表达奶油泡芙的美味的。你只能自己品尝了才知道。
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