夏天吃西瓜的要注意了，特别是减肥的。西瓜吃多了很容易长胖，因为一个西瓜相当于6碗饭。 虽然西瓜脂肪含量极低，但是却有糖分。甜西瓜的糖分含量大约在7%，500克西瓜肉含糖35克，而半个西瓜的瓜肉超过1500克，糖分高达105克以上，相当于吃了堆起来一碗米饭。每天多吃一碗米饭，怎能不让人变胖呢？  点击加载图片 吃西瓜长胖了，其实这不能怪西瓜，要怪就要怪吃的太多。如果每次吃西瓜都按照吃其它水果一样量，比如吃苹果、香蕉、梨等，是不会变胖的。 这就好比喝啤酒一样，喝一小杯是没有太大问题的，关键是喝10瓶8瓶的，那累计的能量就很多了。 为什么吃西瓜不觉得饱？ 有的人吃两碗饭就已经很饱了，那么一个西瓜相当于6碗饭，为什么吃了一个西瓜就是不觉得饱呢？ 因为西瓜和其它水果不同，它的甜味主要来自果糖。果糖是属于温度越低，甜度越大，即在口感上越冷越甜。  点击加载图片 就是这种特性，让它绕开了人体的食欲控制机制。果糖与其它糖品相比，在口中的甜味感来得快，消失也快。因此，让人有不觉得饱这种特性。 果糖的这种特性很适用与清凉饮料、碳酸饮料、果酒中，用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料，入口后给人一种爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂，在口感上可以提高饮料档次。 所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量，就像喝大瓶可乐时很难停住一样。因此，对于健身的朋友来说，夏天吃西瓜一定要适量。只有这样，才能保持好身材。 |
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