进入夏天,湿热来袭,中医认为,湿为阴邪,性质黏腻、秽浊,易阻遏气机,从而影响体内气的运行,同时湿邪致病还会使我们感觉身体沉重、困倦,故祛湿解热就显得非常必要,如何做?养生粥不错。 银花粥 银花性味甘寒、气味清香。用银花30g水煎后取浓汁约150ml,再用粳米50g,加水300ml煮成稀粥,分早、晚两次温服,可防中暑,尤宜风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛者食用。 荷叶粥 新鲜荷叶一片,洗净切碎放入纱布袋中水煎,取浓汁150ml,加入粳米100g,加水500ml,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是很不错的清热解暑良药。 薏米红豆粥 薏米,可治湿痹,利肠胃,消水肿。红豆也有利水,消肿,健脾胃之功,且红色入心,因此它还能补心。将红豆50g,薏米100g,加水约1000ml熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 |
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