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煎的肉固然好吃 煮的肉也是别有一番滋味 煮出来的肉质特劲道 而且汁浓味厚，鲜香四溢，嫩而不 成品的牛肉切成薄片 是下酒和宴客的绝佳美味 今天小编要推荐的这道菜就做香卤牛肉 先给大家看看几张成品图 1、准备好所有的材料 2、将姜拍碎，大葱切断。 3、将牛肉和牛腱子牛肉先用清水浸泡，将血丝泡出后，冷水下锅倒入料酒和姜片，大火煮开，滚煮7分钟，然后捞出，用冷水冲洗表面的浮沫，并在冷水中浸泡5分钟，使肉紧实。 4、将所有的材料入锅中。 5、盖上锅盖，启用收汁红烧肉功能，烹饪自动开始。 6、待烹饪结束后，将锅内食材拌均。 7、捞出牛肉和牛腱子，放凉后切片。
有没有勾起你的吃它的冲动呢？ 快快快，给我上这道菜! |
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