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勐海茶厂大益普洱茶熟茶特点 熟茶品，坊间以勐海茶厂为主力销售茶品，最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料，除了勐海本地茶园外，临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民_I化，极可能交由科技公司入主经_I。普洱茶主要标的国_I厂即将步入历史，民_I后的勐海茶厂经_I策略将左右未来市场。在勐海茶厂历年所制作的熟茶品中，包装、饼模、拼配、渥堆技术等等亦历经多次变革，所以在本文中无法详细记载，仅做一般性特色介绍。 宫廷普洱散茶：以芽茶为主之轻发酵熟散茶，在熟茶中属于高质量与高单价茶 品。新制茶有淡淡桂圆香与轻微渥堆味，口感滑柔、甘甜。 普洱沱茶（甲级）：依茶菁级数不同，有普洱沱茶与甲级沱茶，使用1~4级茶菁。口感纯甜、滑柔，介于宫廷普洱与7262之间。 7262：1999年以后所出现之高单价常规熟茶饼，发酵度较低，汤质柔滑、口感较重。以芽茶铺面、3~6级茶菁为里茶。 7572：最早出现之勐海茶厂熟饼，现为勐海茶厂主力常规茶品。发酵度较高，新味较不明显、口感滑甜，陈香。3~8级茶菁拼配，以5~6级为主。 7592（8592）：亦为勐海厂主力常规熟饼，出厂价格较低。发酵度较7572轻，口感最重、桂圆香，新茶略带酸苦，然经过多年陈化或入香港茶仓则成为消费者接受度最高熟茶品。面铺3-6级菁，里茶以5~8级为主。 7562：勐海茶厂主要常规砖茶，发酵度较低，口感稍重。以3~6级茶菁混拼不铺面。 |
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