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【图文】古法手工红糖的做法

 充满好奇的月亮 2016-06-23

古法手工红糖的做法
“优质的古法三线红糖”
主料
  • 赤皮甘蔗 (100KG)
  • 磨具 (一个)
辅料
  • 榨汁机 (一台)
  • 过滤网 (一个)
厨具
榨汁机
分类
原味 煮 数小时 高级难度
  • 古法手工红糖的做法步骤：1
    1
    新鲜采摘赤皮甘蔗
  • 古法手工红糖的做法步骤：2
    2
    摘取第一道甘蔗原汁
  • 古法手工红糖的做法步骤：3
    3
    过滤甘蔗残渣
  • 古法手工红糖的做法步骤：4
    4
    慢火熬制
  • 古法手工红糖的做法步骤：5
    5
    搅拌成形
  • 古法手工红糖的做法步骤：6
    6
    导入磨具
  • 古法手工红糖的做法步骤：7
    7
    切割成形
  • 古法手工红糖的做法步骤：8
    8
    寻找儿时的味道

小窍门：

慢火熬制

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