“鱼羊鲜”煮鱼面的做法

“鱼羊鲜”煮鱼面

更新于：2016-4-26 10:27:48

分享“鱼羊鲜”煮鱼面的做法，让更多人知道

分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 简单
食材明细
鱼面	高汤
葱结	姜片
胡萝卜	羊肉
盐	胡椒粉

“鱼羊鲜”煮鱼面的做法详细步骤

1、将鱼面泡发约15分钟沥水备用；锅内注入高汤，加入姜片、葱结，大火煮开，加入鱼面、胡萝卜片煨煮，待鱼面煮至晶莹透明状时(约10分钟)，加入调味料搅匀，放入薄片羊肉，羊肉一熟快速起锅即可。