家人相聚都爱做这个蒸面，这是为啥呢？

这道菜还是比较家常，深受很多家庭喜欢的，一家人相聚就喜欢吃这道菜。当然做起来也是比较快捷的。

快学学吧。

需要的材料。碱面或是湿面，五花肉，豆浆，桂皮，糖，酱油，辣椒，盐，等

也很简单的材料，

把五花肉切成片，豆角折碎，辣椒切碎，葱姜蒜，这些必须的，都提前弄好。

过热了，放点油就先爆肉，

这道菜要说难点就在这里放的顺序：五花肉先爆一会，然后放葱姜蒜作料，再加豆浆，最后加熬好的肉汤

水位不要太高了。

然后把面放进去，

用筷子划一划不要弄成一团了。

差不多了可以盖上锅盖。

熬煮半个小时左右等等汁收干就可以了。看起来还是比较食欲的，因为和蒸的不同，煮的能把香味入面，所以不要拿蒸面作对比了。

光说不练等于白看，快去行动做做吧。

其实，做饭的诀窍其实很简单，就看你用不用心去烹制。想吃什么可以给我留言