凉拌菜要现做现吃】很多人拌凉菜时,吃不完经常就放进冰箱,其实,这个习惯并不好。凉拌菜不具有杀菌的效果,且吃过的凉菜中都会带入细菌,导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。同时细菌可能在凉菜中大量繁殖,储存不当易引起腹泻问题。因此,凉拌菜最好现做现吃哦!
【每天一杯西柚汁,远离心脏病】法国研究发现,西柚富含黄烷酮,每天喝340毫升的西柚汁就能帮助预防心脏病。研究人员让一组参试者每天喝西柚汁,另一组参试者喝普通饮料。结果发现,喝西柚汁的参试者,其血管健康状况得到明显改善。但西柚会干扰心脏病药物的药效,所以已经罹患心脏病的患者要慎喝。
【这样吃冷饮,不伤身】炎炎夏日,很多人抵挡不了冷饮的诱惑,生命君根据营养专家的建议,总结了吃冷饮不伤身的秘诀。什么时候吃:1.中午;2.饭后1小时;3.含5秒钟再咽。什么时候千万别吃:1.身体很热时;2.女性生理期间、月经前后一周;3.空腹时;4.呼吸道不适时;5.头痛、肌肉酸痛时。
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