来源:北京晚报“怎么吃零食不发胖?”网上流传着很多类似的文章,海苔无疑是这类文章中推崇的零食之一。 当然,很多人都喜欢吃海苔,但是,海苔并不是吃的越多越好。 国家食药监管总局近期发出了即食紫菜也就是海苔的消费提示: 根据中国营养学会有建议: 每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建议量2至3克。 因为海苔中碘的含量比较高,碘缺乏地区的人经常吃海苔,可以起到补充碘的作用;但碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。 提醒公众: 海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感,受到光照或在高温、高湿环境下,就会出现质量劣化,使海苔的味道变差。 宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。 开封后如不立即食用,海苔会变软、口感尽失。食用时,用多少就拿多少。 此外,海苔产品包装中有干燥剂,要特别注意 如果干燥剂包装破损,请不要再食用同包装中的海苔。干燥剂不可食用和玩耍,不可浸水;不可拆开干燥剂袋子,以免灼伤皮肤或眼睛。如果误食入口、误入眼睛,请先以大量清水冲洗后,求诊于医师。 |
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