|
水是生命之源，是膳食的重要组成部分，是一切生命必需的物质，在生命活动中发挥着重要功能。 人体内的水有三个来源：饮水约占50%,食物中所含的水为40%左右，体内代谢产生的水占10%左右。每天从食物中可以摄入1000毫升水，蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢产生300 毫升水， 此外的水（约1200毫升）必须以液态食物和白开水和饮料来补充，才能保证体内水的平衡。 糖尿病病友如果没有合并肾病、冠心病和心衰， 也不存在水肿或限制饮水的情况，应注意多饮水，每日应保证6~8杯（1500~2000 毫升）水。饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次，要主动饮水，最好定时饮水，不要等口渴了再喝。饮水最好选择白开水。 人体缺水的10大信号 1.口腔干燥，舌头肿胀。 2.小便深黄色。 3.便秘。 4.皮肤缺乏弹性。 5.心悸。 6.肌肉痉孪。 7.头晕目眩。 8.疲惫。 9.没有眼泪。 10.感觉过热 水在调节体温方面发挥着关键作用。一旦感觉过热，身体就会通过出汗降低体温。而身体一旦脱水，就会停止出汗并出现身体过热现象。 那么，糖友喝水有哪些益处呢？ 水对“糖友”的益处 人对水的需要和氧气一样重要。水以其特殊的作用成为人类必需的七大营养素之一。 人类生命活动以水为依托： 首先，水是人体最为主要的构成成分。在脂肪、瘦体重等人体所含成分中，水所占比例最高，可达60%以上。一个人短期不吃饭，只要能喝到水，即使体重减轻40%,也不致于死亡；但如果几天喝不上水，机体失水6%以上，就会感到乏力、无尿，失水达20%,人就会死亡。 其次，水还是良好的溶剂，有利于营养素在体内的吸收和运输，并能及时地将代谢产物排出体外。 水还有利于血液循环和调节体温。在暑期， 气温往往比体温还高，这时人就会大量出汗，使水分蒸发，并有助于降低体温。冬天时，由于水的潜热较大，外界体温变化也不会影响体温恒定。当人体缺水时，消化液的分泌减少，引起食欲不振、精神不爽和疲乏无力。 如果将目光聚焦于水对糖尿病患者的益处上，我们可列出一个长长的“清单”: ■水可以溶解多种营养素，有利于营养素的吸收、转运和利用，有助于维护糖尿病患者的营养； ■水可以稀释血糖； ■水可以稀释血黏稠度； ■水可使含氮废物排出； ■水有助于排便； ■水可以“清洗”泌尿道，降低糖尿病患者发生泌尿系感染或结石的风险； ■水可减少糖尿病患者发生心血管疾病的风险。 |
|
|
