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很多人不到得病的时候，不知道健康的重要。如何把健康生命掌握在自己的手里？健康教育专家万承奎教授（解放军教授，首席健康教育专家）总结出，抓住5把金钥匙就抓住了健康。
一只兔子关在笼子里只能活5年，在外面可以活15年，可见运动的重要性。我现在82岁还能到处跑，就因为我工作了依然坚持运动，比如跑过马拉松、长距离骑车。
年纪大了要运动，最好先慢走，再逐步快走，锻炼心脏。每一分钟走130步，心跳争取控制在124。希望每个人都要学会三到五种锻炼方法。
脑子越用越灵光，防止痴呆、增强记忆都要靠学习。我65岁生日在北京过的，那天我买了6本书。中国人每年每人只读3本书，在世界范围内都算很少的。
烟、酒伤害大脑细胞，人的所有细胞全身都会更新，唯独大脑细胞光死不生。要多吃粗粮；多吃糙米、全麦、蔬菜、水果、瘦肉；还有鱼，特别是鱼头；多吃豆制品、花生、瓜子等；芝麻每天吃一点。这些食物对大脑好。
多吃短寿。钟南山院士都做过实验，让一只老鼠使劲吃，另一只老鼠只给他吃7成，结果吃7成的老鼠寿命比过分吃的老鼠寿命长。
我每天早上都会吃红薯。紫薯和红薯有丰富胡萝卜素和抗氧化剂。土豆也是很好的食品，钾含量高，对软化血管有好处，多吃土豆脑血管病的死亡率会降低40%。而且土豆是减肥的。另外还有红枣，我随身都带着，“一天三个枣，吃了不会老”。
吃肉最好吃白肉，家禽类就是白肉，但不提倡多吃。提倡多吃鱼肉。当然最好吃海鱼，深海的鱼，污染少的鱼。
另外，每天必须吃一斤左右蔬菜。年轻人吃一斤半、老年人吃八两左右，最好吃绿叶蔬菜，无公害蔬菜。
不要让情绪驾驭你。乐观是身体健康的灵丹妙药。
我发现法国人寿命长，一个重要原因是他们爱笑。发自内心的笑，可以促进脑垂体产生好的激素，促进健康。我觉得健康不健康就看三条，吃不吃得下饭，睡不睡得好觉，笑不笑得出来。
我到现在精力还这么旺盛，一个原因是我的生活方式比较健康。世卫组织认为最不好的习惯有：吸烟、酗酒、运动不足、营养不平衡、应激能力下降。现在有一些人承受不了压力，动不动就打杀，这都是应激能力下降的表现。 这五把金钥匙缺一不可，就像木桶，一块木板断了，水就流出去了。掌握好这五把钥匙，活出健康来！ 
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