大名鼎鼎广东特色菜【酱油鸡】

来自荊棘鳥

 
 

 
                        非常快手的一道菜
                         做法也相当简单  
                         一个电锅就搞掂
                    千万不要小觑这简单的做法 
                        出来的味道却不俗喔
                       这就是大名鼎鼎的酱油鸡
                            也叫豉油鸡
                            广东特色菜
                         我是用大同电锅做的
                      加入所有材料  打开开关
                   坐沙发上看着电视  等吃就可以了
                                        
 
 
 
 

【材料：】

光鸡：半只（约1斤重）

 

【调味料：】

花椒：1小撮   甘草：2片   桂皮：1块   姜片：2片    冰糖：一小把    酱油：2碗（大约600~700克）

草果：1个   香叶：2片   八角：2个   红葱头：4个

 

 

 

【做法：】

1：将调味料所有的材料混合

2：放在锅中煮约45分钟

3：然后放入处理好的鸡   用小火煮20~30分钟即可

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