为什么有人会喜欢咖喱呢 因为超级好吃呐 老少皆宜 下饭神菜 拌饭最佳拍档
在我心里咖喱牛腩与白饭的匹配度排第一位 排第二的那就是麻辣香锅了...
最近和主子(加油小雯)刷步
心情好时要刷
有动力走得更远 心情不好时也要刷 需要释放低气压
总的来说 为了减肥 然而依靠刷步减肥 这事儿就变得略难 不如说是 给自己一个不久坐桌前的机会
去看看广场舞哈 去看看那些热爱运动的青春活力 也给自己一个 以减肥为名义的松懈机会
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【咖喱牛腩饭】
食材| 牛腩|400g 土豆|1颗(中型) 椰浆|一罐(约400ml)
House咖喱块|约40g 小洋葱|3颗 食用油|20ml
煮牛肉| 清水|适量 香叶|2片
制作方法|
1.准备所需食材
2.牛肉切块冷水下锅,煮沸后关火
3.捞出洗净沥干水,再次入冷水中煮40分钟(牛腩肉煮至熟透)
4.锅中倒入食用油,小火加热放入切碎的小洋葱煸炒透明后加入咖喱继续翻炒出香味
5.锅中加入煮好的牛腩,翻炒
6.加入切块的土豆翻炒,倒入一罐椰浆
7.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可关火 (约15-20分钟左右,注意期间要不停地搅拌以免糊底)
8.白饭一碗放入盘中,盛出土豆咖喱牛腩开吃吧 (好胃口噢)
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