桃胶皂角米糖水

美容佳品，满口植物胶原蛋白!

用料  

桃胶	3，4颗
皂角米	一勺
冰糖	适量

桃胶皂角米糖水的做法  

1、桃胶放水中发泡12小时以上至无硬芯

2、皂角米温水泡发4～6小时

3、泡大后的桃胶流水洗去黑粒杂质。(没想到这几颗能发这么大堆，好节省，吃也吃不完)

4、大锅加足水放入桃胶，皂角米小火开炖。

5、一直炖到浓稠放入冰糖，大约要炖4小时，其中两小时后要观察不时搅拌防止粘底。

小贴士
一定要小火慢炖，2小时后如果水不够可适当加温水，最好一次加够水。

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糖水

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