制作步骤黄油软化 制作步骤将黄油打至顺滑 制作步骤加入白砂糖 制作步骤打至体积变大,颜色发白 制作步骤分三次加入蛋液,每次搅打均匀后再加 制作步骤加完蛋液的状态 制作步骤加入低筋面粉 制作步骤先用刮刀翻拌,然后揉成团 制作步骤在面团底下铺上保鲜膜(既防粘,后面还会用到),将面团先慢慢揉至长条状,再借助保鲜膜将面团擀至薄片 制作步骤将莲蓉慢慢揉成长条,放在上面 制作步骤将一边的保鲜膜翻起,顺势将面皮包裹住莲蓉馅,用手指轻轻将面团裹紧实。另一边同理,接口处压紧。 制作步骤将包好的长条轻轻滚圆 制作步骤切成大小一致的小块,我是大约切了24块。 制作步骤表面刷蛋液,撒芝麻,入烤箱中层,180度,30分钟左右,表面金黄色。 制作步骤香喷喷,出炉啦 制作步骤拗个造型
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