【民俗文化】
划拳猜枚行酒令，河南酒桌还能玩出啥花样？
在无酒不成席的河南，亲朋相聚时小酌几杯必然不在话下，为了增加喝酒的乐趣，人们想出了很多游戏规则，比如豪迈与智慧并存的划拳猜枚，但划拳猜枚只是河南人的酒令之一，猜枚的规矩和讲究都有啥，除了猜枚，河南人还玩什么样的酒令，而酒令的由来和演讲的过程你是否知道？
划拳猜枚，拼的不仅仅是气势
对于“行酒令”，我最初的认识并非来自“投壶射礼”，也非来自“流觞曲水”，那些对于我这个胡同里长大的北方妞来讲，明显气场不符嘛~
在我看来，最具人情味的行酒令还得数“猜枚”，老而巧。
“猜枚”讲究的是俩人竞技，斗智斗勇。在老家安阳，关系非得亲近到一定程度的才在酒桌上“猜枚”，大多兄弟定儿们，也有父子爷们儿。
玩起来，赢得精神焕发，输的先干为敬。一般赢就是赢，输就是输，一目了然，也没人耍赖，当然，若有人一定要耍赖，明骂一句“赖孙”，也只得大肚撑船，谁让咱输了不是？
现在大城市的商务和政务宴请，一般你是见不着这种行酒令了。相反，越是随意，越是具有生活气息的环境，这种行酒令越是火爆，行酒令喊得地动山摇。
“猜枚”，你若不喊，没劲！
“猜枚”具体的怎么玩儿？想当初看我老爹和我那些个叔伯一起喝酒，玩的就是这种。我只听他们喊得热闹，具体什么门道，用看的还真不好看出来。当然，我虽然没看出来，但在我老爹跟我哥传授经验时，我还是偷学了那么一丢丢的~
简单点说，就是俩人一起出拳，同时，嘴上还得喊着一个数字，谁喊的数，是俩人出的拳数之和，谁就赢；要是俩人喊得都对或都错，那就继续往下出，直到一对一错，分出胜负。
刚才提到的关键字“出拳”、“喊数”又是怎么个意思呢？这才是整个游戏的精华呢！
河南各地对猜枚的讲究和规矩不尽相同，比如两人刚开始出枚时，有的地方喊两个好，有的地方喊一个好，或称为一好二到，为表示对对方的尊敬，必是身处大拇指和对方的大拇指见面，按辈分喊哥俩好或爷俩好。
基于方便理解的因素，先解释“喊数”。即从零喊到十。“宝不出”代表零；“一枚一”代表一；“哥俩好”代表二；“三星照”代表三；“四季财”代表四；“五魁首”代表五；“六六六”代表六；“七巧枚”代表七；“八匹马”代表八；“酒常有”代表九；“全都有”代表十。
当然，这种叫法不绝对，各个地方有各个地方的叫法，例如洛阳说“二”就是“两好好，好上好”；例如山丘睢县的就是“哥俩好啊，一心敬啊，二郎山啊，三滴水啊，四季财啊，五魁首啊，六六顺啊，七星照啊，八匹马啊，九九归一，满堂红啊”这么一套下来；还有的地方说“十”就是“满堂十”。
接下来就该说“出拳”了。不是真的就出一个拳头，而是伸出几个手指头。指头可不是随便出的。
一手指，只能出大拇指，其余四根手指均不能单独出现；两根手指，除去中指和食指不可同时出，其余的自由结合，当然，大部分人都是用大拇指加中指或食指，也有的地方只能用大拇指加中指，因为觉得拇指加食指不吉利；三根或四根手指，随意配，但大部分人还是习惯三根就出中指，无名指和小指，因为简单嘛，四指嘛，就蜷起食指或大拇指；至于五指，嘿嘿，一个巴掌是也，握拳代表零。
猜这种行酒令，真的是要智商！初学者一般都会喝的“麻索索”。所以，为了照顾初学者，有时跟初学者猜枚时，玩“老五魁”，就是初学者只用喊“五”，对方除了“五”什么都能喊，其余规矩不变。
一般来说，“老五魁”获胜的几率非常大所以，为学枚者制胜法宝。
不会猜枚也别怕，酒令玩法还很多
现在，我们小朋友聚会（萌萌脸），一般也不玩“猜枚”，所以，这一系盛行N多年的酒令，在我们这一代，有点“英雄末路”了……
“叔叔辈儿”的行酒令还有一款，叫“老虎棒子鸡”。这个我没见我老爹玩过，但见我叔叔耍过。嗯，我叔叔比我老爹要年轻个八九岁，看来，酒令这东西也是分年龄层的，“代沟”果然哪儿哪儿都存在。
“老虎棒子鸡”也是俩人玩的对抗游戏，拼智力和反应能力，若是这两点都不太有的话，就只能拼人品了。二人同喊“棒打老虎鸡吃虫”，然后同时喊出一个动物名字。这里的生物链是这样分布的，“棒打老虎”“老虎吃鸡”“鸡吃虫”“虫吃棒”，被吃的那个人，喝！
如今，我早已过了跟在爸妈屁股后面混社会，不，不，是社交，社交的年龄，小伙伴们相亲相爱，灌你酒来毫不手软，最是肝胆相照，两肋插刀了……（看这刀怎么插吧）我们之间有属于我们的行酒暗语。
基础款：剪刀石头布
这是一款可以解决人类终极争端的伟大发明。剪刀石头布，出手无悔，一切看命。
升级款：两只蜜蜂
这是我们的小清新暗语，特别促进情感交流。朋友之间卖萌耍宝，恋人之间“亲密无间”。为什么这么说呢？
“两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀，飞呀，么啊，飞呀，啪啪……”这里的“飞呀”，就是“剪刀石头布”的时刻，至于“么啊”和“啪啪”，呵呵，度自己掌握，没点智商和情商，玩着还真是没劲呢~
群挑款：过七
这是一个一群人一起玩的行酒令。毕竟不是每次聚会都只有两三个人（朋友是有多少）……为了证明我们很团结友爱和坚强无比的“不抛弃不放弃”革命精神，行酒令也必须everybody 起来嗨！
从一个人开始，一群人依次报数，但是遇到七或七的倍数（14、21、28……）或和七相关的数（17、27……）都要跳过，喊“过”，下个人接着往下报数，报错数的，或者遇七没喊“过”的，一个字，喝！
腹黑款：乒乓球
别误会，此“乒乓”非彼“乒乓”，不会让大家一赛决胜负。
这也是个多人一起玩的，一个人现开始喊“乒”，同时随（故）机（意）用手指在座的任何一位，指着谁谁喊“乓”，并继续指人喊“球”，一直循环，直到有人出错，错就罚酒。
玩这个酒令绝对需要眼观六路耳听八方，一个跑神就会被领出来示众了，所以，这个酒令是最容易遭人暗算的。
最后奉劝，不要小看这个酒令，看着平淡无奇，你是没见过一酒桌的人精神崩溃的样儿！
跟古人比起来，现代人喝酒俗得掉渣了
酒令产生于西周，完善于隋唐，最初也只是为了规范酒桌秩序，活跃气氛。
古时的文人雅士玩的还真是让人产生“阶级感”！他们大致分为雅令和通令。常见于史籍的雅令有四书令，花枝令、诗令、谜语令、改字令、典故令、牙牌令、人名令、快乐令、对字令、筹令、彩云令等。怎么样，是不是只听名字就感觉“上头”？
简单点讲呢，就是先推选出一人为令官，或出诗句，或出对子，其他人按首令之意续令，所续必在内容与形式上相符，不然则被罚饮酒。
行雅令必须引经据典，当席构思，当席应对，这就要求续令之人必须才华与机智并存。这种雅令，不仅可以助酒兴，一不小心，还能传个情。
唐代传奇《申屠澄》记载了一则关于雅令的动人故事。布衣秀才申屠澄赴任县尉，风雪阻途，夜投茅屋。
好客的主人烫酒备席，围炉飨客。风流才子申屠澄举杯行令：“厌厌夜饮，不醉不归”，引用《诗经》句行雅令。
不料话音刚落，坐在对面的主人之女就咯咯笑了起来，说：“这样的风雪之夜，你还能到哪里去呢？”说完，少女多情地看了申屠澄一眼，脱口出令：“风雨如晦，鸡鸣不已”。
申屠澄听后，惊叹万分。他知道少女是用《诗经·郑风·风雨》里的诗句，隐去“既见君子，云胡不喜？”后两句，说明少女已含蓄而巧妙地向他表达了爱慕之意。于是，申屠澄向少女的父母求婚，喜结良缘。
怎么样，雅不雅？雅不雅！上到天文，下到地理，就没有这些文人雅士涉及不到的。不过：凭什么歧视我们这些没文化的！
比起古时，不得不说，我们如今的酒令的确“消瘦”了不少。以前又是讲规矩，又是借骰子，玩的花样百出，激情四射。
和古人比起来，我们玩的是没他们有“情怀”……可又不是人人都是李白，醉着也写得出“举杯邀明月，对影成三人”那样的诗篇。我们就是喝个酒而已，朋友聚个会而已，我们，交个朋友好不好？
所以，你可以“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”，我可以“八匹马呀，六个六”，喝个痛快！嗯，好和谐！
