【幸福烘焙】Q弹爽滑-牛奶果冻

牛奶果冻

图文 | 吾爱烘焙

夏神的脚步轻快而活泼，在家看电视吃果冻多爽快。外面卖的添加剂多，自己做的更安全，果冻不含脂肪和任何热能素，有调节肠道加强消化吸收功能，绝对是怕长肉肉的盆友们首选，觉得太单调可以加点色彩鲜艳的水果，小朋友肯定喜欢

原料：

牛奶225克、吉利丁片2片、细砂糖30克、凉白开水50克

做法：

1、吉利丁片用凉白开水泡软

2、隔热水加热，加入细砂糖搅拌至糖融化

3、然后加入到牛奶中，搅拌均匀

4、最后装入模具，放冰箱冷藏2小时以上

5、取出脱模倒扣在碟子上即可

6、成品欣赏

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