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非常好吃的芝士球一口一个

 sweetmagic 2016-07-15


皮：

发酵奶油   30克

糖粉      35克

全蛋     30克

低粉     55克

馅：

奶油芝士    300克

糖粉    75克

黄油    40克

蛋黄    75克

淡奶油  13克

  1. 皮部分糖油法拌匀后挤薄薄一层模具中

  2. 馅部分先将芝士软化加糖粉，黄油，蛋黄，淡奶拌匀挤入烘烤

  3. 温度：205/185   22分钟

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    来自： sweetmagic > 《法式蛋糕类》

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