山庄收获的南瓜太多了,所以试验了许多食谱来消化这些南瓜。比如南瓜饼、南瓜派、南瓜炒蛋、炒南瓜、蒸南瓜、南瓜粥、南瓜汤…… 发现了这个懒人版的南瓜面包配,试做了一次,感觉很不错。只需要把材料称量好,放进面包机,选甜面包程序,就可以该干嘛就干嘛去了。 这对日益身重发懒的孕妇来说,真是合适不过了。且南瓜含铁、钙还比较多,对于刚诊出轻微贫血与缺钙的我来说,确实可以适当多吃些。好了,现在发食谱。 去皮南瓜200g 蒸熟 原料:高粉250g、盐3g、干酵母3g、绵白糖30g、无盐黄油20g、一个中等个头的鸡蛋、牛奶60ml,熟南瓜泥200g。 将所有原料放进面包机,选择“普通面包制作程序”或者“甜面包”,启动开关,然后就全拜托它啦! 面包桶在揉面ing…… 面团在发酵ing 发酵完成,开始烘焙了 哒哒~出炉! 这黄暖的色彩! 是金秋的颜色! 涂上春天自己的做的草莓酱,美好的滋味感觉生活美美哒~~~ 看着七小小渴望的眼神儿 只好省下来留给她吃一些,孕妇要相互友爱!(七小小最近也要产宝宝了哦!) 这款面包的含水量很足,中途进去看的时候都犹豫,这么稀的面团行吗?但是最终烤出来的还不错。 南瓜的品种不同,含水量也不同,所以可以先加入牛奶的?或?,视面团的情况再逐量加入剩余牛奶。 好了,今天的分享就到这里,我和七小小(一个孕妇和一个孕狗)在这里跟大家求个赞~~~~ 为了胎儿的健康,请留下您的赞哦~(你这是趁火打劫……O(∩_∩)O哈哈哈~) ~~~~不想当厨子的中医师不是好的养生家~~~ |
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来自: 甘朔铭 > 《任之堂~灵素话之》