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苏东坡北宋第一大吃货

 虎哥斋 2016-07-17

  诗词界,他是深受广大人民群众喜爱的段子手

  在交际圈,他是一生才情奉献给姑娘的花花浪子

  在网红界,则是因为他“大宋第一馋货”的响亮名号

  那个年代,文人都喜欢写诗

  有人喜欢歌功颂德、赞美一下太平盛世

  有人喜欢写写人生静好,我的青春小鸟一去不会来

  还有人喜欢针砭时弊,抒发一下个人怀才不遇

  唯独苏轼这个大宋第一馋货最爱写的却是——


  原文:《惠崇春江晚景》竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。


  原文:《猪肉赋》黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。 早晨起来打两碗,饮得自家君莫管。


  原文:《初到黄州》长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。


  原文:《浣溪沙》垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。


  原文:《老饕赋》(结尾)先生一笑而起,渺海阔而天高。

  每天看这只逗逼馋货在朋友圈飙美食文,猜猜苏轼好友们的心里阴影面积……


  除了写写诗,苏轼还喜欢写各种关于吃的段子。

  单说苏先生喜欢吃肉这个类型的段子,就能说上三天三夜。比如说——


  原文:《诵经帖》东坡食肉诵经,或云:“不可诵。”坡取水漱口,或云:“一盌水如何漱得!”


  原文:余患赤目,或言不可食脍。余欲听之,而口不可,曰:“我与子为口,彼与子为眼,彼何厚,我何薄?以彼患而废我食,不可。”


  原文:《与子由弟四首(之四)》惠州市井寥落,然犹日杀一羊,不敢与仕者争买,时嘱屠者买其脊骨耳。骨间亦有微肉,熟煮热漉出,渍酒中,点薄盐炙微ㄡ食之。终日抉剔,得铢两于肯綮之间,意甚喜之……戏书此纸遗之,虽戏语,实可施用也。然此说行,则众狗不悦矣。

  吃肉好啊,谁都喜欢吃肉哇。可是,苏先生教育我们说:一个真正的馋货不仅应该懂得吃,而且还应该会喝。饮食饮食,先饮后食。

  俗话说得好:爱吃的诗人,运气一般都不会太差。上天赠与苏先生无数珍馐美食,也奖励了他诸多琼浆玉露:

  ▼ 酒要喝爽


  原文:《蝶恋花》别酒劝君君一醉……三十年前,我是风流帅……

  ▼ 茶要喝美


  原文:《留别金山宝觉圆通二长老》沐罢巾冠快晚凉,睡余齿颊带茶香。

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  原文:《归宜兴,留题竹西寺三首》道人劝饮鸡苏水,童子能煎莺粟汤。暂借藤庆与瓦枕,莫教辜负竹风凉。

  我们还可以来看看苏东坡曾多次提到各种美食。

  1关于“猪肉”

  猪肉颂

  “净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”


  2关于“荔枝”

  惠州一绝(食荔枝二首·之二)

  罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

  日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。


  3关于“鱼、竹笋”

  初到黄州

  自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

  长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

  逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

  只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。



  是不是很惊讶,而且在苏东坡的日记里也曾多次提到与吃相关的事情。他不愧于超级大吃货的名号啊!!

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