民以食为天,在我们的生活中,一日三餐是头等大事。五谷杂粮,蔬菜、水果,甚至是小小的调味品,都在不知不觉中影响着你的健康。合理的膳食不仅要吃出食物的滋味,更需要吃出健康。另外,良好饮食习惯也直接决定营养状况,所以,健康离不开良好的习惯
那么怎样才能知道自己的膳食结构是否合理呢?下面的小测试可以帮助你了解自己的膳食结构,看看自己是不是均衡地摄取营养,保证了健康所需。 现在请根据实际情况,选择最符合你的答案: A.每天如此B.经常如此C.偶尔如此D.几乎不吃 1.吃水果蔬菜。 4 3 2 1 2.一天喝2杯或更多的咖啡、饮料。 1 2 3 4 3.吃油炸食品或红烧肉。 1 2 3 4 4.吃鱼、虾、海带等海产品。 4 3 2 1 5.吃糖果、糕点。 1 2 3 4 6.服用维生素、矿物质等保健品。 4 3 2 1 7.吃得十分饱。 1 2 3 4 8.两餐之间吃东西。 1 2 3 4 9.看电视或看书时也吃东西.。 1 2 3 4 10.不吃早餐。 1 2 3 4 11.吃粗粮或杂粮。 4 3 2 1 12.饮食中尽量包括不同颜色,口味的食品。 4 3 2 1 13.喝牛奶或吃豆制品。 4 3 2 1 14.节食减肥。 1 2 3 4 15.每餐都要吃米饭或面食。 4 3 2 1 得分为45分以下,这个分数表明你选择的食物有问题。你需要重新搭配自己的食谱,尽量按照得分高的选项来傲。这一措施不必急于求成,要逐渐改变. 得分为45-50分,你所选择的食物基本是对的,但是仍有需要改善的地方。不妨再仔细检查一下,将自己的膳食结构再做一些微小的调整。 得分为50分以上,你的膳食结构基本已经达到了良好健康水平,营养的摄取已经相当充分且均衡,不必再补充维生素或保健品,希望能够将健康的饮食习惯保持下去。 你算了是那个呢? |
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