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[图解] 主料:鸡大腿半只,玉米一条,甘蔗适量 制作步骤: 鸡大腿一只剁成小块 玉米切小段,甘蔗去皮切段拍松 坐锅烧水,水开后把鸡肉下锅焯去血水捞出...
[图解] 主料:乌鸡400g,冬瓜500g,清水1500ml 制作步骤: 食材:冬瓜和乌鸡。 冬瓜洗净,去皮,切块。 乌鸡翅洗净,焯烫一下。 食材全部放入煮锅中...
[图解] 主料:鸡翅133g,鸡脚100g,栗子322g,金华火腿22g,清水适量,食盐适量 制作步骤: 炒锅中放入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,水滚揭盖,放入栗子,...
[图解] 主料:鲜虾331g,紫菜7g,油适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,食盐适量,清水适量 制作步骤: 食材:鲜虾。 食材:南澳紫菜。 将剥好的虾壳放入汤锅...
[图解] 主料:三色灯笼椒150g,蕃茄100g,洋葱60g,鸭汤1500ml,橄榄油适量,鸡粉适量 制作步骤: 三色灯笼椒、番茄、洋葱和鸭汤。 预先煲好鸭汤,将鸭捞...
[图解] 主料:胡萝卜310g,鸭胸肉150g,粟米420g,橄榄油适量,清水适量,鸡粉适量 制作步骤: 食材:粟米、胡萝卜被鸭胸肉。 将粟米去衣、洗净、切块。将...
[图解] 主料:鹧鸪500g,海马2对,食盐适量,姜片适量,蜜枣1粒 制作步骤: 食材:海马、鹧鸪、蜜枣和姜片。 将洗净的海马,热锅用小火烘烤一下。 将鹧...
[图解] 主料:桂圆肉20g,红枣6g,花生60g,排骨242g,清水适量,食盐适量 制作步骤: 花生肉用清水浸一小时,隔去水。 将桂圆肉和红枣用清水洗净。 将...
[图解] 主料:干香菇12g,小白菜500g,瘦肉汤1500ml,油适量,鸡粉适量,食盐适量,核桃适量 制作步骤: 食材:香菇。 食材:小白菜。 将小白菜用清水...
[图解] 主料:瘦肉193g,大白菜595g,油适量,鸡粉适量,食盐适量,香菜适量 制作步骤: 食材:大白菜。 食材:瘦肉。 将大白菜用清水浸泡30分钟,然后...
[图解] 主料:菠菜520g,鸡汤1500ml,鱼露适量 制作步骤: 食材:菠菜和鸡汤。 将菠菜用清水浸泡30分钟。 择洗干净,沥干。 焯烫一遍。 预先煲好...
[图解] 主料:鱼饼150g,番茄520g,猪骨汤适量,鸡粉适量 制作步骤: 食材:番茄和鱼饼。 将鱼饼和番茄洗净,切片和切块。 预先煲好的猪骨汤。 番茄...
[图解] 主料:鲫鱼430g,大白菜600g,油适量,生姜适量,清水适量,食盐适量 制作步骤: 食材:鲫鱼和大白菜。 大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。...
[图解] 主料:白玉菇150g,蟹味菇150g,潮汕鱼丸300g,油适量,鸡粉适量,食盐适量,猪骨汤适量 制作步骤: 食材:白玉菇和蟹味菇。 食材:潮汕鱼丸或猪肉...
[图解] 主料:史云生浓缩汤包2包,泰国什锦海鲜200,丝瓜530g,意大利纯橄榄油适量,清水适量 制作步骤: 食材:丝瓜、泰国什锦海鲜和史云生浓缩汤包。 史...
[图解] 主料:金针菜,腐竹,猪骨汤,菜籽油,鸡粉,食盐 制作步骤: 食材:金针菜和腐竹。 将金针菜泡发,期间不间断更换清水。 浸泡后洗净,用厨房剪...
[图解] 主料:排骨350g,油面筋50g,冬瓜530g,鸡粉适量,清水适量,冬菜适量 制作步骤: 食材:冬瓜、排骨和油面筋。 冬瓜去皮,洗净,切块。 排骨焯...
[图解] 主料:空心菜500g,乌鸡450g,橄榄油适量,鸡粉适量,清水适量 制作步骤: 食材:空心菜和乌鸡。 将乌鸡焯烫一遍。 重新放入煮锅中,一次性加足...
[图解] 主料:尖米丸250g,鱼丸60g,鱼卷35g,鱼饺50g,鱼册20g,猪骨汤适量,葱珠油适量,油适量,味精适量,鱼露适量,葱花适量 制作步骤: 食材:尖米丸,...
[图解] 主料:腐竹38g,猪脚395g,白菜干23g,去核红枣适量,油适量,鸡粉适量,食盐适量 制作步骤: 食材:腐竹。 食材:白菜干。 食材:猪脚。 将...
[图解] 主料:去壳栗子350g,鸡脚200g,清水适量,蜜枣适量,鸡粉适量 制作步骤: 食材:去壳栗子和鸡脚。 将栗子放入煮锅中,焯烫一下,捞起趁热去衣,一...
[图解] 主料:茶树菇20克,黑木耳5克,丝瓜2根,猪肉60克,盐适量,葱花少许,姜适量,蒜适量,淀粉适量 制作步骤: 主用菌菇 茶树菇和木耳分别用水浸泡 ...
[图解] 主料:干香菇30g,鸡脚380g,海参160g,清水适量 制作步骤: 食材:鸡脚、泡发好的海参和干香菇。 干香菇洗净,用温水泡发。 鸡脚和香菇放入煮...
[图解] 主料:冷冻水饺250g,番茄350g,猪骨汤适量 制作步骤: 食材:冷冻水饺和番茄。 煮好滚水。 倒入锅中,将洗净的番茄放入,浸泡5分钟。 去皮...
[图解] 主料:紫菜15g,油面筋80g,猪骨汤1500ml,油适量,虾米适量,鸡粉适量,食盐适量 制作步骤: 食材:油面筋、紫菜和虾米。 将油面筋洗净,放入锅中...
[图解] 主料:鲜鲍580g,鹧鸪450g,清水1500ml,食盐适量 制作步骤: 食材:鹧鸪和鲜鲍。 将鹧鸪飞水。 用牙刷将鲜鲍刷洗干净。 将鹧鸪和鲍鱼放入汤...
[图解] 主料:腐竹32g,红枣38g,鲫鱼248g,清水适量,海鲜粉适量 制作步骤: 食材:鲫鱼。 食材:腐竹。 食材:红枣。 将腐竹洗净,用清水浸泡1小...
[图解] 主料:南瓜336g,猪骨汤适量,油适量,鸡粉适量,食盐适量 制作步骤: 食材:南瓜。 将南瓜洗净,去皮,切小粒。 放入豆浆机里。 预先煲好的...
[图解] 主料:江鸭350g,冬瓜600g,陈皮酌量,鸡粉酌量,清水酌量 制作步骤: 食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。 把冬瓜洗净,去皮,切块。 将江...
[图解] 主料:粉丝50g,大白菜500g,鱿鱼干头适量,猪骨汤适量,油适量,鸡粉适量 制作步骤: 食材:大白菜、粉丝和鱿鱼干头。 将粉丝用清水浸泡。 将...
来自: 青山138 > 《家常汤》
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41道营养汤,家常营养汤合集春季必备做法简单。
蜜枣洗净。3 将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲 2 小时,加盐调味即可。1 排骨洗净斩件,放入沸水中煮 5 ...
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于羹汤,这道菜的主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分, 2.生姜...
5道适合冬天吃的炖菜,汤菜肉都有,暖暖的,比火锅更省事更健康
2.起锅,不放油,下入五花肉片, 一直煸炒至出油微焦,加入葱姜炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色,下入白菜,将白菜炒至见软,...
3伏天最祛湿养人的7款汤,消暑解乏,补气血,多让家人喝好处多多
02.冬瓜薏米排骨汤(清热解暑,健脾祛湿)食材准备:排骨 400克、冬瓜 300克、薏米 20克、芡实 20克、生姜 3片、盐;1.薏米、芡实提前泡...
手打鲜肉丸子冬瓜汤
手打鲜肉丸子冬瓜汤 鲜肉丸子冬瓜汤的用料。枸杞 数十颗 鲜肉丸子冬瓜汤的做法。步骤2 冬瓜洗净去皮切片。步骤4 调肉馅:让入姜...
夏季上火怎么办
《本草纲目》中有提到,丝瓜具有清热利肠的功效,夏天喝点丝瓜汤既能解热、又能消暑,与猪杂搭配煲汤,口味更加清甜,是夏天清热凉血的“快手”靓汤。苦瓜可谓是夏天必备的降火蔬菜,它的功效有明目、...
立夏了,消暑靓汤秘方请笑纳!
2.西瓜皮洗净切块,红枣洗净,放入锅中倒入适量的清水煲,待瓜皮可以用筷子顺利戳进去即可。冬瓜不用去皮切块,将所有食材洗净放入锅中...
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三种美味冬瓜排骨汤的做法!
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