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夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况，为了安度炎夏，专家建议清淡饮食，营养均衡。 操作时间：15分钟
难度指数：★
营养指数：★★★★
【原料】高碑店五香豆腐丝、面粉、胡萝卜丝、胡椒粉、豆浆少许。
【制法】
1、甄腐丝斩成小段，胡萝卜丝少许，斩成小段。
2、加入胡椒粉、黄豆浆少许，搅拌成糊糊。
3、小火热油，倒进去慢慢煎熟，入锅后可以上面撒点小葱，翻面的时候小葱已经融在糊糊里了。
【TIPS】
豆腐丝本身足有咸味的，所以可以不用加盐。搅拌糊糊的时候最好顺着一个方向，这样摊饼的时候不会敞开。
推荐早餐减肥食谱：五香豆腐丝蛋饼+咖啡+柚子+红枣+坚果。
操作时间：15分钟
难度指数：★★
营养指数：★★★★
【原料】面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
【制法】
1、一只鸡蛋打碎，加人面粉和撕碎的海苔，搅拌成蛋糊后，放人切好的萝卜丝搅拌，加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
2、热油后小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
【TIPS】
白萝卜本身没什么味道，如果加一点“荤的”，比如加虾干，或者加海鲜，海苔，海带等等，马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱：海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
操作时间：15分钟
难度指数：★★
营养指数：★★★★
【原料】
面粉适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，食盐适量，小葱适量。
【 制法】
1. 胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下（不剁也可以）。
2. 小葱切碎， 面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。
3. 一点点加入清水，这样不容易起面疙瘩，调成糊状，调好的面糊中加入鸡蛋。
4. 加入鸡蛋的面糊炒一个方向打均匀，面糊就调好了，锅中放少许油，中火把锅烧热，放入一大勺面糊，摊成薄饼。
5. 一面煎熟，翻煎另一面，两面煎熟，盛出切块装盘即可。
操作时间：20分钟
难度指数：★★
营养指数：★★★★ 【材料】
主料 熟玉米 1根 面粉40g 玉米肠1根 鸡蛋 1个
辅料 油 盐 胡椒粉 适量
【制法】
1.熟玉米剥下玉米粒。
2.葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。
3.加入鸡蛋，玉米粒。
4.加适量的清水搅拌，再加盐。
5.加入胡椒粉调味。
6.面糊搅打上劲后静置5分钟。
7.平底锅加油烧热，倒入面粉摊成圆饼。
8.小火慢慢煎至一面定型翻面，直到两面金黄饼熟关火。
9.把玉米饼取出切块即可食用。
爱你，从早餐开始。摄影师Michael Zee每天早上都会为自己和男朋友精心烹制早餐。为自己爱的人做早餐是一件幸福的事情。
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