还有什么比这道汤更适合夏天！

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在众多食材当中，

有许多是非常适合夏天食用的。

比如，冬瓜就有

消热、利水、消肿的作用；

而薏米，还被称作

是“世界禾本科植物之王”，

它既可以煮粥也可以熬制汤品；

另外，海带还能起到降血脂、

降血压、抗凝血、抗肿瘤、

抗放射、消肿块的效果。

如果把这三味食材一起烹饪，

会给我们的味蕾带来怎样的体验呢？

接下来，

和小编一起来学习

海带冬瓜薏米汤是怎么做的吧~

功   效

冬瓜对动脉硬化症、

肝硬化腹水、冠心病、

水肿膨胀等疾病

有良好的辅助治疗作用。

食   材

做   法

1

薏米在前一天晚上用清水泡一晚。排骨提前一个小时泡好。海带也需要泡一会儿，泡好之后清洗干净。

2

将排骨切成小块，锅中放入足量水加少许料酒烧开，下入排骨焯水捞出再冲洗一下。

3

将排骨、姜片、薏仁米以及足量的清水一同倒入锅中煮开，约三十分钟后转小火。

4

加海带煮20分钟，再加入冬瓜，小火煮五分钟，最后加入盐调味这道菜就做好了。