美白狂人大S曾自曝:每天早餐后都要喝一杯薏米水,不但能排出多余水分,让脸迅速变小,还兼具美白功效,皮肤水润透亮。而冬瓜含的微量元素,也有使肌肤润白的功效。夏天晒黑了,没关系,多喝这款冬瓜薏米排骨汤,好喝又滋润,让肌肤由内而外透出净白光彩。
材料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵
盐、鸡精、姜一片
做法:瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除血水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。