薏仁绿豆老鸭汤的做法

薏仁绿豆老鸭汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-24 15:05:29

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薏仁绿豆老鸭汤的简介及特色

此汤消暑清热，健脾益脏腑，美容养颜。

菜系及功效：美味粥汤

薏仁绿豆老鸭汤的制作食材：

薏仁38克，绿豆38克，陈皮2片，老鸭1只，清水12碗，盐适量。

薏仁绿豆老鸭汤的做法详细步骤

1、老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫。 

2、陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。 

3、将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。