9个抗癌小贴士

做更多的锻炼和少喝酒听起来像来自唠叨的妈妈的建议。但是，生活方式的改变真的可以减少患癌症的风险。在这里，专家揭示了10个简单的事情，通过它们你可以减少自己患13个类型的癌症的风险。

保持健康的体重

超重会增加10个癌症的风险，包括肠癌、乳腺癌、肝癌和腺肿瘤。

世界癌症研究基金会说，研究表明，在英国，每年六分之一的癌症患者（24000例）是可以通过保持健康的体重预防的。事实上，做到不吸烟后，保持一个健康的体重是一个人能否降低癌症风险最重要的因素。保持健康的体重还有助于减少心脏病和2型糖尿病的风险。

人们相信，保持苗条能预防癌症，因为脂肪细胞释放的激素，如雌激素可增加如乳腺癌等癌症的风险。研究表明，储存太多的脂肪也会鼓励身体产生与疾病有关的“生长激素”。而脂肪也会刺激一般的炎症反应，类似于当一个人的身体对抗感染时的反应，这可能导致一些癌症的发展。

拥有健康的体重指的是体重指数在18.5至24.9之间。该慈善机构建议称，为了保持健康的体重，要减少脂肪和含糖食物，留意食物份量和做更多的锻炼。

保持活跃

众所周知，身体活跃对心脏和肺有好处，但身体活跃也可以减少患癌症的风险。研究显示，它在某些癌症如肠癌、乳腺癌和子宫癌的预防方面具有直接作用。如果人们有更多的体力活动，九分之一左右的肠癌和乳腺癌是可以预防的。

我们并不完全理解锻炼如何降低癌症风险，但是研究表明，定期活动可以帮助保持激素维持健康水平。过高水平的激素与癌症有关。

运动不仅可以帮助我们身材变好，还能阻止我们变肥胖，以此减少疾病的风险。体育活动还可以增强人的免疫系统，帮助保持消化系统健康。

吃绿叶蔬菜

吃植物性饮食，富含蔬菜、水果、谷类和豆类的食物可以帮助预防癌症，该慈善机构说。蔬菜和水果可能帮你降低口腔和喉癌、食道癌、胃癌和肺癌的风险。

它们还含有称为植物化学物质的物质，它可以帮助保护身体细胞免受可能会导致癌症的损伤。

此外，它们的热量很低，可以帮助人们保持健康的体重。纤维、谷类、面包和意大利面也能减少肠癌的风险。

少喝酒

酒精与口腔和喉癌、食道、肝癌、肠癌和乳腺癌有关。权威专家建议，避免饮酒有助于预防癌症。

他们说，男性的饮酒量不应该超过两杯，女性的饮酒量每天应当不超过一杯。在英国很多人喝得比这个多，减少饮酒量可能对健康有很大影响。例如，五分之一左右的乳腺癌病例——即每年11000例可以通过避免酒精而避免。

科学家们仍在研究酒精如何导致癌症，但有一种理论认为酒精直接损害我们的DNA，增加疾病的风险。研究还表明，酒精加上吸烟尤其有害。有证据显示，每天喝两杯酒精饮料可能会降低患肾癌的风险，但是会增加五种其他癌症的风险，因此并不推荐这么做。

一些证据表明，少量的酒精可以预防心脏病，但这种好处只比风险多一点，尤其是对于患心脏疾病的风险高的人，如超过40岁的男性或绝经后妇女。慈善机构的建议是，你可以通过选择一个较小尺寸的酒杯减少酒精摄入，用水稀释饮料，选择低度数的替代品，保持每周有几天不喝酒。

避免碳酸饮料和垃圾食品

吃很多高热量的食物会增加一个人患癌症的风险，因为如果吃得很多，他们更有可能超重或肥胖。高热量的食物包括巧克力、薯片、薯条、饼干、快餐（如汉堡或炸鸡）。碳酸饮料、运动饮料、果汁饮料、奶昔和刨冰也是高热量饮品。

天然果汁也含有很多的糖，所以每天最好不要喝超过一杯，专家建议说。坚持喝普通的水或不加甜味剂的茶或咖啡是个不错的主意，慈善机构说。

没有强有力的证据能表明人造加糖饮料与癌症有关，所以低糖饮料也可以是一个不错的选择。

少吃盐

盐可以提高一顿饭的味道，但它也引发了高血压和胃癌的风险。

科学家认为这与癌症有关，因为它会损害胃黏膜。人体只需要少量的盐，它只是钠和氯的混合物。我们的每日盐摄入量应小于6克（钠2.4克），但我们实际上需要的比这少得多。

想搞明白食物中有多少盐吗？看看标签。一些食品标签列表中只有钠含量而不是盐含量。为查明食物中有多少盐，将钠含量乘以2.5就可以了。为了少吃盐，逐步减少食盐量，削减烹饪时或餐桌上放入的盐，并使用香料、香草、大蒜和柠檬作为替代。

从头烹饪有助于消除食品生产商额外添加的盐，吃新鲜的肉，而不是咸的加工制品如培根、熏肉和香肠。

对香肠和培根说不

加工肉类不仅含有大量的盐，还有强大的证据表明吃这些食物会增加罹患肠癌的风险。一个可能的原因是，给予红肉的颜色的化合物血红素，可能会破坏肠道黏膜。

研究还表明，吃红肉的人倾向于吃更少的植物性食物，所以他们得到的抗癌属性更少。世界癌症研究基金会建议人们吃不超过500克煮红肉，如牛肉、猪肉和羊肉，尽可能少食用加工肉类如火腿、熏肉和香肠。这是因为，当肉通过烟熏、腌制和盐保存，或通过添加防腐剂保存后，可形成致癌物质。这些物质能破坏体内的细胞，导致癌症的发展。

500克煮熟的肉相当于700克生红肉。中份的烤牛肉或猪肉约90 g，和中份牛排约145 g也差不多。虽然吃大量红肉与肠道癌症有关，但它也是一个很好的营养来源，其中包含蛋白质、铁和锌，所以每周500克作为健康饮食的一部分是合理的。

肉可以更换为豆子、鹰嘴豆、扁豆。不要吃培根、香肠或者意大利香肠了，你可以尝试辣的鸡肉或素食香肠，慈善机构说。

不要依赖维生素

大多数人服用维生素和矿物质片的意图都是好的，但一些高剂量补充剂会危害我们的健康。大多数针对补充剂的研究已经在特定的人群上面完成，而不是公众，或许不可能准确地预测补充剂的益处或风险。虽然一些补充剂能降低癌症的风险，但研究证明有些也会提高风险。

鉴于这一点，世界癌症研究基金会建议，对大多数人来说，保持一个健康、均衡的饮食比服用补充剂降低癌症的风险更有意义。

有些情况下某些人可能需要补充剂，包括试图怀孕的女性、孕妇、母乳喂养的母亲、婴儿和虚弱的老年人。从属于以上任何一个群体的人在服用补充剂之前都应当与全科医生谈谈。

剔除坏习惯

戒烟是可以减少患癌症风险最重要的一个方法，世界癌症研究基金会说。

在英国，吸烟是可预防的死亡的最大原因，占每年超过80000的死亡人数。每两个吸烟者中就有一个会死于与吸烟有关的疾病。它导致90%肺癌人数。

医生认为吸烟会通过损害肺细胞导致肺癌。烟雾的致癌化学物质几乎立即就能改变肺组织。身体可以修复这些受损组织。但如果一个人继续吸烟，肺部细胞损坏得越来越多就会无法修复。随着时间的推移，吸烟会导致细胞异常行为，这可能导致癌症肿瘤的发展。

它还会许多身体的其他部分的癌症，这些位置包括：嘴巴、嘴唇、喉咙、喉咙、食管、膀胱、肾、肝、胃和胰腺。

文/ 健康之家