今年的新甘蔗上市了,买的人很多。新甘蔗虽然不太甜,但水份很多,吃口鲜洁,现在刨支吃吃也算是尝个新。 看见甘蔗,让我想起儿时经常与小伙伴们玩的一个游戏——劈糖甘蔗。 这个游戏您知道吗?玩过吗? 那时我们叫做糖甘蔗的,不是现在可以看到和吃到的紫皮和上河青甘蔗。儿时我们叫糖甘蔗的是一种很细、很长、皮很厚硬的甘蔗。当时在甘蔗摊儿里价格最为便宜,二分钱就可买到长长的一枝。糖甘蔗水份不多,吃口是很差的,不太甜又不能刨皮吃,吃它时,甘蔗皮是要用牙齿硬撕咬下来的。也只有没钱的伢儿们吃吃的。 在甘蔗摊儿边劈糖甘蔗,是很有趣的一种游戏,有勇(手劲)、有谋(落刀部位),姿势和心态都很有讲究。 玩法是这样的:约几个小伙伴,每人在摊儿里买一支糖甘蔗,尽量挑选长而直的,把梢头的叶子除掉,再削平梢头,就可开始了。每人抽草的长短确定次序后,就手拿摊儿里提供的尺把长的快刀,拇指按在甘蔗梢头上,尽量把甘蔗停稳,当拇指离开甘蔗的瞬间,趁甘蔗未倒下前,眼快手快地用刀往甘蔗的顶部“劈”或“按”下去,发现有甘蔗的皮被劈的多少,就截下一段给他白吃。从踏在凳子上开始劈到蹲在地上劈甘蔗老头时,总可玩上廿来分钟,十分刺激和有劲。 手劲大的就用“按”法,刀快时可有三分之一蔗身的战果,手劲小的只能用“劈”法,只能收获二节长就算不错了。有时蔗身已劈开了但甘蔗皮没有掉下来,就用蔗叶将甘蔗绑牢继续下轮再劈。 小伙伴们一边吃着被劈下的甘蔗,那怕啃皮时嘴角被划出血来也满不在乎,一边吵吵闹闹地争执不休,也会吸引一些大人围观,看着我们劈呢? 儿时玩的花样经是蛮多的,“劈糖甘蔗”算是一种,而且是男伢儿的游戏,女伢儿是絕不敢玩的。 2010-10-6 作者|昌進 微信订阅号:windscico 网站:www.photo1990.com 我们是一个去商业纯公益的杭州摄影人 最大网上社交平台 无朋友,不江湖! |
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