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就像自来水管年久失修，里面会有很多杂质一样，我们的血管在一定年龄之后，也会沉积许多垃圾。这些由血脂、胆固醇等积累而来的斑块越来越大，让我们的血管变得日益狭窄，影响供血。实事求是地说，这是我们血管的退行性病变，年龄越大越严重，很难完全避免。 那么，哪一处的血管垃圾沉积，致使官腔变窄，是最危险的呢？有很多人会想当然地认为冠状动脉。 的确，冠状动脉出现狭窄，引发心脏供血不足，会危及生命。但是，由于近些年心血管健康意识的不断提升，以及针对冠状动脉狭窄诊断治疗技术的不断飞跃，我们对冠状动脉狭窄的防范已经日趋成熟。 因此，一种尚未引起我们充分重视的动脉狭窄，成为最危险的血管狭窄。这就是颈动脉狭窄。调查发现，民众对此的认识，不足百分之四十。 颈动脉狭窄有什么危险？ 首先，它会引发中风。临床上有近半数的中风，是颈动脉狭窄、斑块脱落导致的。 其次，它会引起听力下降。听力下降同时也是中风的危险信号。可惜，很多医生不知道这个道理。 第三，它会引起视力下降。眼部供血的动脉，是颈动脉的分支。颈动脉狭窄，斑块可以直接导致视网膜供血和供氧不足，造成单眼和双眼的视力障碍，并进行性加重。 什么样的人容易出现颈动脉狭窄呢？ 一般来说，高血压、高血脂、高血糖、有长期吸烟史、酗酒、有慢性牙周炎病史的人，以及45岁以上男性和55岁以上女性，都应该颈动脉筛查。如果狭窄严重，可以通过微创手术的方法，将斑块清除。 不过，上述处理措施都是医院的事。我们在家有没有清理颈部斑块的办法呢？营养学家指出，多吃下面这些食物，可以有效地软化血管，减少胆固醇沉积，抑制斑块的迅速生长。 1，大豆。大豆含有一种叫皂苷的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。 2，生姜。生姜有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。 3，大蒜。大蒜含挥发性激素，可以消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。 4，洋葱。在降低血脂、防止动脉粥样硬化方面，有很好的作用。 5，茄子。含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治动脉粥样硬化有积极意义。 6，木耳。木耳可以降低血液中的胆固醇。 7，燕麦。燕麦具有降低血液中胆固醇和三酰甘油的作用，经常食用可以防止颈动脉粥样硬化。 8，红薯。红薯可以供给人体大量的胶原和糖胺聚糖类物质，可以保持血管的弹性。 9，山楂。它具有加强和调节心肌的作用，能降低血清中胆固醇含量。 10，海鱼。有明显的降脂功效，研究表明，多吃海鱼可以让血浆脂质降低。 就预防颈动脉狭窄而言，我们可以在40岁以后养成喝胡萝卜蔬菜汁的习惯。制作方法如下： 准备胡萝卜1根，番茄1个，芹菜2根，柠檬1个。胡萝卜与柠檬去皮，与其他材料一起榨汁饮用。这里的胡萝卜含有大量胡萝卜素，能在体内转化为维生素E，进而清除体内自由基，提高免疫力，预防血栓和动脉硬化的产生。番茄含有番茄红素，抗氧化能力很强，芹菜富含纤维素，凉血降压，去脂减肥，柠檬则能降低胆固醇。这些蔬菜在一起打成汁服用，对预防颈动脉狭窄、血栓有很大的帮助。  |
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