10分钟煎饼果子家常做法

10分钟就可以做好煎饼果子，当然，如果你想时间更多，那就多做几次，做煎饼果子没有那么难，而且健康，好吃，我亲自测试过，比较可信。而且，煎饼果子本来就不是特别难做的菜。这道菜，是小编自创的，薄脆就免了，直接用油条给代替了。

材料：

面粉{都面粉，玉米粉如果条件允许}，鸡蛋，油条

调料：

榨菜 葱花 豆瓣酱(黄豆酱也可以) 香油，生菜，熟芝麻（黑白芝麻）

具体步骤

1、 面粉调成糊糊，用凉水，一定要打到没有疙瘩和气泡。

2、 葱花，榨菜切成细丁，也可以切成碎沫。

3、 放油，放上面糊糊，先在锅底倒点油然后抹匀面糊糊。

4、 把鸡蛋均匀涂抹在煎饼上。

5、 翻身，在另一边吐蕃上豆瓣酱或者辣酱，黄豆酱、芝麻等。

6、 卷入油条和榨菜、葱花生菜，卷起来，就可以吃了。

小提示：

1. 面糊糊达的要到位，尽量提前打好，有条件的话，可以醒几分钟。

2. 一定要小火，避免煎饼发胡。

3. 耐心，多联系，尝试。

好吃又实惠的美味，在家自己做卫生又健康~~！！