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糙米逆袭记| 糙米身价是白米的10倍,凭啥?

 黑扭 2016-07-24
啥是糙米?
简而言之,脱了外衣的稻谷
言而简之,穿了内衣的精米

话说这糙米,那在老一辈的人眼中是“饿肚子年代”的货色,黄不拉几的米,吃起来又硬又嚼不烂。这如今的白花花的精米卖价有2元/斤的,而黄得难看的糙米却能卖到近20元/斤,其身价是精米的10倍,凭啥?


从第一台大米精加工设备走进国门起,糙米开始了它的“脱衣”之路。先是被脱了外衣:种皮、谷皮,成了胚芽米。不够白?再脱!再脱一层中衣:胚芽。继续多次碾白、抛光后,够白了,够标致了,成了“精米”至于,你冷不冷,有没有营养,关我啥事,够看就行!

糙米的“脱衣”之路

直到今天,高知识分子们终于意识到对大米过度精细化加工的弊端:中看不中用。科学家们、营养专家们重新研究糙米穿的衣服,啧,原来糙米的外衣价值不菲。

日本著名学者、信州大学教授茅原紘用老鼠做实验发现,糙米发芽后内部营养成分发生巨变,含有抗活性氧植酸、阿魏酸等许多生物活性物质,尤其是γ-氨基丁酸(gamma aminobutyric acid,GABA)成倍增加。这些物质可以抑制黑色素的产生,促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等



丑丑的糙米PK
美美哒精米
 

白米直接KO,糙米完胜!

我吃精米…
难怪我会胖…
难怪我会三高…
难怪……

然而,
科技在发展,
物价在飞涨,
糙米在修炼。

修炼技术一:营养。靠着高科技的糙米皮层技术处理,糙米保住了脆弱的胚芽组织,以及多种营养要素,不仅低糖,多膳食纤维,还满足人体所需营养素

修炼技术二:口感。在全球独一无二的综合深加工生产技术支持下,糙米的口感变得Q软,轻松嚼一嚼;

修炼技术三:包装。拟采用真空综合防治模式为糙米的品质保驾护航,保证其使其成为真正的“活米”,保证原本营养,吃得健康原味。

于是,糙米华丽转身,挂牌登上米之飨的货架,成为身价不菲的“健康品牌”


有人会问:
糙米的身价比精米贵10倍,凭啥?
米之飨糙米傲然一哼:
凭我有内涵,凭我有靠山,我贵得有理。

是,我心中有内涵:营养
是,我背后有靠山:科技
精米,你有吗?



我们是米之飨
一个专业做糙米的企业
一支领导中国人主食革命的队伍


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