快速入味的啤酒卤蛋就这么整

1个小时就卤入味儿的啤酒鸡蛋，非常适合想到就要吃到的小伙伴。煮熟了的鸡蛋去壳入锅开始上“色”，滋味更加浸透，蛋黄也不噎人。啤酒的加入则让鸡蛋久煮也不老，保持Q弹的口感。如果想体会一口一个的畅快，换成鹌鹑蛋也一样好吃。口味比较重的，可以加入草果八果茴香籽等大料和茶叶，做成茶叶卤蛋，放心土豪无压力。

* 啤酒卤蛋*

原料：鸡蛋5个 啤酒1罐

制作 ：1、 把鸡蛋放入锅里煮熟。

2、 冷透后，挨个敲碎。

3、 再剥掉鸡蛋皮。

4、 去皮后再放入锅里，倒入啤酒。

5、 加入老抽和生抽、盐进行调味儿。

6、 小火煮40分钟就可以了，口感劲道好吃。

此处我只加了一罐啤酒，具体要根据自家的锅灶和原材料来准备啤酒，中途要开盖确认水分是否已经煮干，注意厨房安全，好了，我就唠叨这么多了，大家吃好喝好。

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……