香辣啤酒鸭的做法

香辣啤酒鸭

更新于：2015-9-10 17:26:57

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香辣	主要工艺 焖
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
鸭肉
青辣椒	生姜
八角	桂皮
陈皮

香辣啤酒鸭的做法详细步骤

1、锅里不放油,放鸭肉煸炒

2、等炒到鸭肉紧致,装盘备用，油锅里放生姜,八角和桂皮

3、放入煸炒过的鸭肉翻炒

4、准备啤酒一瓶

5、把整瓶啤酒放到锅里

6、大火烧开后转小火焖至汤汁收浓，放入青椒

7、加入葱段,赶紧装碗去呀!