西华北路这条街已经渐渐的发展成为烧烤小吃的聚集地了，想当初在这个路口只有零零星星的几家烧烤店，人也不是特别多，如今越来越壮大，店铺越来越多，各种烧烤、生蚝扇贝、小肉串、辣螃蟹、建水鸡脚，甚至还有火锅店，到了晚上灯火通明，连人行道上都摆满了桌子，坐满了人，一片繁华夜市的景象 今天我们要介绍的是这条街生意最好的一家店——昭通小马串串，不知道有多少人注意过，这条街前前后后开过好几家昭通小肉串，然而也倒闭了好几家，现在还开着的，生意也没有太火爆，唯独这家，这几年越做越大，以前只有临街的一小间店铺，现在已经把二楼的一整排都承包了 每天下午6点以后开始卖，楼下点完餐直接上二楼找座位，看看这天都还没黑呢，就已经有那么多人，基本全坐满了，都不用上班吗？？ 而且还不止大厅，往里走，走廊一排还有4个房间，也是基本满员的状态 小肉串现点现烤，所以要稍微等一会儿，不过好在小肉串比较小，容易熟，也容易入味 他家的肉串肉质不错，肥瘦相间，佐料味道好，而且火候掌握的也不错，不干不柴，吃起来很香 现在昆明很流行的烤虾，味道也不错，肉嫩，鲜甜 他家的特色拌菜，自己选菜，炸好了拌在一起，可选择菜品种类也比较多，洋芋、臭豆腐、包浆豆腐、小瓜、人工菌、韭菜、豆角、茄子等等
包烧米线，包烧的东西一般没什么卖相，但是味道确实很好
顺带点了生蚝和扇贝，不是他家自己烤的，是隔壁的，他们会让隔壁烤好了送过来，以前每次来都要自己跑到隔壁去点，现在连几步路都省了
还有包烧鱼、烤茄子和其他烧烤，味道也都不错，但是实在是吃不下了，各位自己去品尝吧
去过他家的都知道，老板斯文有礼貌，对人很客气，服务员态度也很好，来的时候在下雨，有客人把车停在路边，一个服务员小哥撑伞过去把车上的客人接下来，为这服务细节点个赞
门口随时都站满了人在点菜，越到晚上人越多，都是冲着他们家来的 店家承诺：你吃到的每一串牛肉，均出自昭通本地土黄牛
地址：西山区西华北路与西坝路交叉口
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来自： danielkingaaa > 《设计》
