这些堪称世界最难定位的米其林餐厅真的不是想吃就能吃到的,很多餐厅不仅一位难求,甚至要提前三个月用日文预订,与全世界的美食朝圣者竞争有限的用餐名额。即便你是最有经验的美食爱好者,为了探寻美味能够费尽心思奔走全球,但一次性订上好几家日本米其林餐厅也绝非易事!所以我们新先聚品为大家独家定制了东京米其林十一星美食品鉴之旅,让大家省去繁琐的挑选和预定,轻松成为星级餐厅的座上宾客,一次畅享日本最惊艳味蕾与视觉的盛筵! 那么下面就赶快让我们先详细了解一下本次行程将要拜访与品鉴的6家顶级日本米其林餐厅吧! 1.创意料理 Narisawa
2.寿司 鮨 さい之う (Sushi Saito)
店里吧台只有7个座位,本来就一位难求,最近主厨开始严格地实行推荐制,只接纳熟客推荐的新客人,于是这家寿司小店就成为了东京最难订座的餐厅!(若本次报名人数超过餐厅承载人数,或由同档次餐厅替代)
Usuki Fugu Yamadaya(臼杵河豚山田屋)
4.和牛 Ishigaki Yoshida(石垣吉田)
每一头牛一出生,政府就会发给养殖户一张登记证和一个终身使用的“和牛”身份证号”,进行编码管理,上面记载了牛的血统,并在行业协会内备案存档,从出生到上餐桌都受到监督。此外,养殖户还必须有政府发放的养殖证明书,才有资格养“和牛”,甚至经营“和牛”的专门店,门口都要挂着经营“和牛”的编号。(以下就是我们在石垣吉田品尝的和牛血统证书)
5.天妇罗 是山居
Tsuta(茑 niǎo)
以上这六家是我们本次行程中会光顾的顶级米其林餐厅,除此之外还会为大家安排更多当地最受欢迎的正宗美食!另外我们还会带大家去参观日本最著名的筑地鱼市场、去最顶级的安缦酒店喝下午茶,如果大家还不尽兴,我们还可以去东京风景最佳的空中酒吧畅饮,除此之外还有更丰富更精彩的行程!下面让我们了解一下此次米其林日本之旅的详细行程吧! 第一天:9月3日(星期六) 中午抵达东京,酒店check in。 晚上到Narisawa就餐 第二天:9月4日(星期日) 上午:筑地鱼市场参观 前往世界上最大的海鲜市场—筑地鱼市场,这个有着81年历史的著名鱼市是亚洲闻名的海产交易市场。
而其中最有名的要数清晨的金枪鱼拍卖环节,大家为了自己的心头之物争的面红耳赤,好不热闹!
中午:海鲜午餐 参观完鱼市后,大家将来到周边的地道海鲜餐厅就餐。 下午:六本木参观 酒足饭饱后我们将来到六本木,众所周知,六本木新城是东京最为著名的艺术文化商业中心,对于热爱生活、热爱艺术的高品位人士是不可错过的。
晚上:到鮨 さい之う (Sushi Saito)餐厅就餐。 第三天:9月5日(星期一) 自由购物 日本可以说是购物大国,尤其东京的银座更是与巴黎的香榭丽舍大街、纽约的第五大道齐名,是世界三大繁华中心之一,所以,尽情地去购物去吧!另外我们还可以给你推荐日本设计师及小众品牌的购物场所哦! 中午:到是山居就餐 下午:自由活动 晚上:到Ishigaki Yoshida(石垣吉田)就餐 第四天:9月6日(星期二) 上午:富士山
中午:周边特色餐厅就餐 下午:安缦酒店下午茶 大家都知道,安缦建造的酒店永远处于世界最美丽、最具历史特色以及最隐秘的景点,然而东京安缦却并非如此,作为安缦在世界范围内的第一家城市度假酒店,它坐落于东京银座商业区最中心的位置,占据得天独厚的视野景观。东京安缦自2014年开业以来,成为了全球富豪来到东京的入住首选,由于房间数量有限,没有特殊关系基本预订不到!
晚上:到Usuki Fugu Yamadaya(臼杵河豚山田屋)就餐 空中酒吧 如果大家还没尽兴,我们将带大家来到日本风景最好的空中酒吧,可以直面东京塔!一边欣赏东京的夜景,一边浅尝特色美酒,度过闲暇欢愉时光。不过具体是哪家酒吧我们先保密,到时候就知道啦! 第五天:9月7日(星期三) 中午:到Tsuta(茑 niǎo)就餐 行程结束。 我们这次行程的推荐入住酒店是日本最新、最顶级的东京安缦酒店
价格 1.不含酒店基础价: 市场价:56800元/人(餐厅不含酒) 早鸟/新先聚品VIP价(餐厅不含酒):46800元/人(8月5日前支付全款价) 早鸟/新先聚品VIP价(餐厅含酒):49800元/人(8月5日前支付全款价) 此费用包括餐费、消费税、包厢费、东京市内交通费、导游费、餐厅订餐服务费等费用。不包括机票、酒店、酒吧酒水、保险、签证、机场接送等自主消费内容。 2.含东京安缦四晚酒店价: 市场价:71000元/人(酒店门市价:7100元/间夜(含税),豪华客房两人同室价)(不含早) 早鸟/新先聚品VIP优惠价: 56800元/人(豪华客房两人同室价)(不含早) 66800元/人(豪华客房一人一室价)(不含早) (8月3日前支付全款价) 名额:8位 报名截止日期:8月1日 预付全款截止日期:8月5日 若需预定东京安缦酒店,预付全款截止日期:8月3日 由于餐厅和酒店预订难度非常大,所以请大家尽量提前确定,名额有限,先到先得! 全部餐厅用餐注意事项: 1. 男士请穿着带领衬衫及西装外套,请勿穿着类似T恤、夹克等休闲服饰。 2. 女士请穿着端庄正装,避免过于暴露的服装。同时,用材期间因需要用手拿取寿司,因此请勿佩戴过多首饰。 3. 男女均请勿喷香水或使用过香的护手霜。 4. 用餐礼仪请入乡随俗,尊重日本用餐礼节并保证遵守集合时间,以保证用餐时间。 5. 一些餐厅的用餐时间和餐量特殊,并且需要严格遵守。故用餐习惯固定的客人请量力报名。 6. 在某些餐厅用餐期间,旅行团员可能无法坐在一起,而是分桌入座。望见谅。 7. 用餐期间请勿在餐厅接电话。手机请保持静音状态。拍照只限食物,禁止拍摄餐厅环境与其他客人。 8.酒水费用自理。 有意报名的朋友一定需要注意,此次的行程并不是一个单纯的旅游团,而是一个美食探寻品鉴之旅。因此要求团员对于美食文化与料理精神抱有严肃的态度和绝对的尊重。如果不是怀揣对美食的执念参加此团,恐怕会十足辜负了我们为热爱饮食文化的饕客们精心安排此次美食朝圣之旅的心意了。因此此次行程我们只接受能完全遵守此次行程安排,并只虔诚于美食的朋友。当然,除了美食计划之外,您可以自己安排行程,但是请务必保证就餐时间,否则错过就餐时间自行负责。 请注意:因为此次旅行为半自由行,所以除了就餐活动之外大家可以自行安排,因此,我们希望参加行程的朋友有过国外自由行经验,能够用英语沟通,而且了解国外基本就餐礼仪。 凡是报名的朋友,请标注自己是否有过出国自由行经验,并详细阐述为什么要参加这次美食之旅。若报名为两人,请一并填写另一方资料。报名的押金1000元/人,我们会根据大家的报名内容挑选8位朋友并电话沟通后续事宜,全款需于2016年8月5日前一次付清。 因为行程的特殊性,一旦付款,不得退款,但可转给他人。若您欲转给他人,请提前一周与我们联系。 未能被选中的朋友,我们也会和您联系为您退还押金。 参团注意事项: 1. 鉴于日本米其林餐厅会因季节、气候关系调整料理菜式,故如有临时问题取消原定餐厅行程时,将由同星级餐厅代替。 2.本次行程为半自由行,除餐厅以外的安排,客人可自行选择参加。 3. 报名者必须严格遵守行程中的时间安排,否则视同自愿放弃用餐资格,并不予退款。 4. 若对任何食材过敏,请务必于报名时一并告知,否则后果自负。 5. 基础费用不涵盖酒店住宿、往返机票、护照办理、其它旅游景点费用、旅行意外和医疗保险、私人花费。 6. 请于9月3日下午13:00前抵达东京成田或羽田机场;如需行程结束当天(9月7日)回国,成田机场出发请订19:00以后起飞班机,羽田机场出发请订18:00之后起飞班机。 7. 建议入住酒店为东京安缦酒店,餐厅接送将会定在这家酒店附近。 8. 如果您另有入住计划,也请告知客服。并且自理酒店位置,建议同在东京银座附近。否则行程中的交通接送视为自愿放弃。 9. 报名以及有任何疑问,请加新先聚品微信客服:Bertoni2011详询,或于工作时间(周一至周五10-18点)致电客服电话:18600199779。 10. 若餐厅因特殊原因就餐顺序有所调整,我们会提前与参团成员沟通。 11. 办理日本签证一般需要5个工作日左右。 12. 此次行程的解释权归新先聚品所有。 |
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