多特思微讲堂—自制狗狗磨牙饼干

一、材料：

1. 低盘面粉130克

2. 鸡蛋2个（如果不是柴鸡蛋，普通鸡蛋1个也是可以的）

3. 糖粉10-15克（适量的糖粉，可以增加适口性，对狗狗也是安全的）

4. 黄油10-15克（动物无盐黄油）

二、制作方法：

1. 低粉过筛备用（过筛后不容易结块）

2. 黄油隔水融化，加入糖粉，打散的鸡蛋，搅拌均匀

3. 将过筛后的面粉加入搅拌均匀的蛋液中

4. 和成面团入入保鲜袋中，松弛20-30分钟（不要过多揉面团，以免起筋，揉好的面团是比较干的，一定不可以太软）

5. 将松弛好的面团擀成0.5CM的薄片，去掉四周不规则的部分，切条

6. 切好的小条用手扭住两端，扭几圈，放入烤盘，刷蛋液（刷蛋液是为了色泽好看，也可以不刷）

7. 烤箱预热，180度20分钟（具体温度和时间要根据自家烤箱的情况而定）

辣么，麻麻们可以试一试哦！

最后，还有童鞋们昨晚提的问题，都在下面啦~

问答

麋鹿（晃晃）：这款阿拉棒是用的全蛋，狗狗可以吃蛋清吗？狗狗平时磨牙是饼干好还是牛骨头更好呢？

王宏老师：煮熟的蛋清一般不建议狗狗食用，因为不太好消化，但不是完全不能吃，在饼干或是蛋糕中加及全蛋，狗狗吃是完全没有问题的，不会影响消化。如果是胃肠功能本身不太好的狗狗，建议长期食用宠物专用益生菌。狗狗平时磨牙建议饼干或是玩具，不建议骨头类的食物，骨头容易卡到，而且容易引起便秘。
 
马小冉：老师，可以加肉泥和胡萝卜泥吗
王宏老师：肉泥或是胡萝卜是可以添加的，但是这款是磨牙饼要干要求面要硬一点，如果是第一次制作饼干，不建议加入，以免制作失败。而且饼干的做法有非常多种，可以专门制作加入肉及胡萝卜的饼干。
 
恬恬nene : 做阿拉棒应该也可以用风干机吗？
王宏老师：亲爱的，风干机不行的，温度不够的，要用烤箱才可以。
 
晓晓芸：请问黄油是多少克？需要的只有面粉，黄油，糖粉和鸡蛋吗？要加水么？糖粉可以用普通的白糖代替吗？
王宏老师：这款饼干不会加水，配方请看上面的步骤。如果用沙糖饼干容易变型，绵白糖会好一些，最好是糖粉。

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