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倡导健康的喂养方式，陪伴孩子们快乐成长！ 湿冷湿冷的冬季，怎可少了汤汤水水的滋补。7款冬日好汤，速速学起，让孩子和家人的肠胃暖和起来！ 1 黄豆猪蹄汤 食材介绍 猪蹄1个； 黄豆50g； 生姜3片，盐适量 简单版做法 1 黄豆洗净炒香 2 猪蹄剁小块，泡2小时以上去除血水 3 砂锅冷水加入猪蹄、生姜和黄豆，盖上盖子，大火烧开后改小火焖煮2小时 4 根据个人口味加入少许盐调味 2 冬瓜丸子汤 食材介绍 冬瓜 (一块约300克) ； 瘦肉 (120克)；蛋清一个，香菇2个，姜葱，香菜适量 简单版做法 1 香菇切末，猪肉剁馅，姜葱切末 2 猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入一勺生抽、一点点盐、一勺糖、蛋清搅拌均匀。用勺子挖成一个个肉馅。 3 冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。 4 水烧开后放入冬瓜。 5 开锅后转中火，用勺子把肉馅下入锅中。 6 开锅后去掉浮沫，然后放入一点点盐、、放入小葱花和香菜即可出锅。 3 鲫鱼豆腐汤 做法步骤请点击：秋冬温补好食谱 鲫鱼萝卜汤 4 海带老鸭汤 食材介绍 老鸭肉 1只； 干海带 1段； 胡椒粒 10颗； 盐适量 简单版做法 1 干海带用清水泡发一晚，清洗干净泥沙，切成小块。 2 鸭肉斩块，洗净，用一小锅清水煮开，捞起鸭肉。 3 砂锅中放入海带，鸭肉，胡椒粒和适量清水，大火煮开后，转小火继续焖煮2个半小时。 4 出锅前，根据个人口味调味。 5 萝卜羊肉汤 食材介绍 羊肉250g； 萝卜250g； 酱油一勺；花椒粒10个； 姜葱适量； 盐 适量 简单版做法 1 羊肉清水浸泡30分钟，洗净攥紧切小块。 2 萝卜洗净擦干，去皮，切小块。 3 姜切片，大葱切段。 4 将所有材料倒入电压力锅。 5 加入一勺酱油。 6 加入适量清水，没过所有食材。 7 按下炖肉键，炖煮30分钟。 8 出锅前放入适量盐 6 腐竹白果猪肚汤 食材介绍 腐竹 (5根)； 白果 (80克)； 猪肚一个；木耳 (适量) ；葱姜 适量；盐 适量 简单版做法 1 清洗猪肚，先把猪肚内的肥粒全剪掉，然后用盐和生粉把猪肚搓洗，冲干净，如此重复三——五次，直至猪肚没有任何异味。 2 白果去皮，白胡椒粒拍碎。 3 砂锅烧开水后放入猪肚。 4 放入白果。 5 放入白胡椒粒，大火烧开后转小火煲80分钟。 6 加入腐竹再煲30分钟。 7 关火前放盐调味即可。 7 枸杞红枣乌鸡汤 食材介绍 乌鸡 1只；红枣 5 个；料酒 1勺；枸杞 适量；姜 适量；盐 适量 简单版做法 1 先把乌鸡洗干净，剁成小块。 2 锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。 3 捞出来用水洗净。 4 姜切片、和红枣、枸杞一起洗净。 5 把乌鸡放到砂锅里，放入姜、料酒，枸杞，红枣。 6 添加足量水，没过所有食材。 7 大火烧开后转小火炖煮2个小时。 8 打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。 |
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